[대전] 동소예연탄불생선구이-고등어구이(대사동)

2026. 7. 5. 01:22지구별음식이야기/대전시먹거리

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20260701

몇 년 만의 방문입니다.

이곳 처음 개업했을 때쯤부터 단골로

자주 다니며 식사 잘하고 다녔던 곳입니다.

이번에 가서 보니 일하는 분들 중 아는 사람 없고,

예전의 기억만 남아있네요.

 

여전히 연탄불에 생선을 구워줍니다.

 

식당은 내가 기억하는 그대로 입니다.

 

오래된 식당인 만큼 유명한 사람들도 많이 다녀갔습니다.

한밭야구장이 바로옆이라 한화이글스 선수들도

많이 왔다간 것 같습니다.

 

잔막 걸리 무료로 마실 수 있습니다.

 

개업했을 때쯤 고등어구이 4,000원이었는데,

거의 20년이 넘은 시점에 가격 많이 올랐네요.

 

혼자 오면 늘 먹던 고등어구이 주문했습니다.

 

쟁반상태로 반찬들이 나옵니다.

 

공깃밥과 콩나물김칫국, 숭늉도 나오는데,

예전에는 숭늉의 누룽지를 한 그릇 냉면그릇으로

담아주는 서비스도 받았던 기억이 있습니다.

그때, 참 좋았습니다.

지금은 아는 사람 없어서 숭늉에 밥 말아먹었습니다.

 

다양한 반찬들이 나옵니다.

 

내가 선택한 고등어구이는 예전부터 

늘 먹던 것으로 예전에 비해 촉촉함이라던가

맛있게 먹었던 기억속과는 조금 다른 느낌입니다.

지인들이 여기 맛이 옛날 같지 않다고 하더니

이해가 가는 부분이 있기는 했습니다.

 

 

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동소예 본점 대전 중구 충무로 125