20250509비가 온다고 친구집에서 저녁 먹으러 오라고초대를 해줘서 콜라PT, 쿨피스 사가지고친구집에 가서 친구네집 옥상에서 부침개로저녁을 먹었습니다. 부침개 말고, 오징어도 같이 먹을 수 있게준비해 줘서 오징어도 먹었고, 비 오는 날, 빗소리를 들으면 부침개 부치는 소리와비슷하다고 부침개 먹고 싶다는 생각이 든다는심리작용의 결과물이 지금 우리들 모습 아닐까 싶네요. 사진으로는 많이 탄 것처럼 보이지만,먹는데 지장 없을 만큼 괜찮았고,맛있게 잘 먹었습니다. 김치부침개 먹고, 장작타는소리와 빗소리가불멍 하기 좋은 시간이었습니다. . .

20250422잘 가는 식당이 있는데, 오랫동안 인연이 되다보니가끔 이것저것 챙겨주는데,이번에는 보리굴비 8마리를 냉동된 상태로 전해주었습니다.보리굴비는 매년 2월쯤 직접 내장제거하고 손질해서만들어 두고, 드시려고 한 것중 일부를 주셨습니다.이번에 내가 선물을 드렸더니, 보리굴비가 선물로되돌아왔고, 집에서 구워 먹게 되었습니다. 바로 먹으면 짤 수 있다고 해서,물에 10분 정도 담가 두었다가,프라이팬에 구워 먹으라고 해서,잠시 물에 담가둡니다. 굴비 꺼내고 보니, 보리가 있습니다.보리굴비의 유래가 보리가 자연보관 저장고 역할을해서, 보릿독에 보관하면서 그 전통이 이어진다고 합니다.어떻게 만드는지는 대충 들었는데, 진짜 보리가 같이 있으니 보리굴비구나 싶습니다. 프라이팬에 식용유 두르고,약한 불로 익혀줍니..

20250401친구가 지난 주말에 아들과 같이 바다에 가서잡아온 해삼이 한가득 들어 있습니다.성인 팔뚝만한것 까지 크기도 다양하고,살려두려고 여러가지 조치를 해둔 상로저녁 먹으러 오라고 전달받고 이것저것내선에서 사가지고 갈 수 있는 것들을 구입 후친구네집으로 갔습니다. 잡아온 해삼 중에 오늘 저녁으로 먹을 해삼을선별해서 꺼냈습니다. 친구가 즉석에서 해삼손질을 합니다. 친구 와이프는 어디 갔다고 친구하고, 친구 아들하고나하고 셋이서 저녁을 먹습니다. 친구가 손질한 해삼, 싱싱합니다.그냥 맛있습니다. 쫀득한 해삼 먹는 식감 좋아합니다.친구가 바다낚시를 좋아해서 가끔 저녁초대받아서 잘 먹고 있습니다.그래서 늘 고마워하고 있습니다. 친구 아들은 어느새 대학생이 되어 볶음밥 만들어줍니다.애기 때부터 크는 것을 봐..

20221110 14~15년산 산삼이 들어있는 산삼주 선물로 받음 - https://chulinbone.tistory.com/1033220250315 [▶] 선물받았던 산삼주 개봉 - https://chulinbone.tistory.com/1189820250315 건너 건너 아는 분이 2022년에 직접 산에서 채취해서 직접 술 담아놓은 산삼주를 2022년에 선물 받아서 보관하고 있었는데, 완전히 잊고 있다가 최근에 발굴해서 오늘 개봉해서 한잔 마셨습니다. 술을 안 먹지만, 약이라고 생각하고 한잔 했는데, 앞으로 운전 안 할 때만 한잔씩 자기 전쯤에 마시려고 합니다. 그런데, 술 마실 잔이 없네요. 술 잔 가장 비슷한 것으로 따랐습니다. .

20250315내차 개인적으로 손 볼일 있어서 작업할 장소로아는 카센터에서 작업하고 있을 때, 토요일 오후 카센터 영업 마친 마당에서 사장님 가족들이 고기 구워 먹는다고 준비했고,  꼽사리 껴서 맛있게 잘 먹고 왔습니다. 한가로운 토요일 오후잘 익은 고기 맛있네요.

202502252025022620250302스테이크 고기가 먹고 싶었습니다.집에서 냄새나고 기름 튀는 음식을 안 해 먹는데,오늘은 무슨 생각인지 소고기 2덩이 구입하고,버터도 구입하고, 버섯, 아스파라거스도 구입했습니다. 야채들 먼저 씻어서 물기 제거해 주고, 서울우유 버터를 잘라서 프라이팬에 넣고,녹여주는 것을 먼저 합니다. 시즈닝 된 소고기를 구입해 와서봉지 뜯고 바로 고기 투입합니다. 몇 년 전에 이렇게 고기 구워 먹은 적 있었는데,오늘은 아무 생각 안 들어서 이후, 사진 찍는 것은잊고, 정신없이 고기 익히고, 야채 넣고 익혔습니다. 중간에 한번 뒤집었는데, 고기가 탄 것 같습니다.그런데, 겉만 저런 모습이고, 속은 전혀 괜찮습니다. 야채들도 익힌 상태에서 꺼냈는데,사진상으로는 많이 탄 듯 보이네요..

20250129가족들 만나는 것이 이제는 명절같은날이라서설날 모여서 떡국 한그릇씩 먹었습니다.떡국에 꽃모양의 떡이 들어간 떡국모든게 좋습니다.

20241231연말 모임 끝나고 집에 돌아올 때선물 받아서 가지고 온 먹거리들 무화과쨈.메실액기스냉동블루베리마늘간장절임  이틀쯤 뒤, 저녁은 식빵에 무화과쨈.식빵은 가스레인지로 구운 것 안 비밀.

20241201친구네 가족이 저녁 먹으러 오라 해서 다녀왔습니다.친구집에 가니 목살로 수육을 만들어 자르고 있었습니다. 수육과 김장김치 김장한 집에서 김장겉절이 가져왔다고수육 만들어 먹는다고 불렀습니다.친구네 집은 다음 주에 김장한다고 하네요.친구 덕에 오늘 저녁도 맛있는 식사하고 왔습니다.  .