20121125 2015년 3월 20일 대전 유성구 지족동 408-4번지로 이전개업했습니다. 바뀐 상호는 노은숯불갈비 입니다. 지인의 소개로 대전유성 하기동에 위치한 참숯이야기 라는 고기집을 다녀왔습니다. 날씨가 쌀쌀해지고 일요일 밤이 깊어가는 시간이라 손님이 많지는 않았습니다. 고기집 사장님..

20121124 특이한 이름의 오리요리집을 다녀왔습니다. 맛있는 음식 사주신다고 해서 지인분 따라 갔다 왔네요. 오리27년 식당이름이 특이하네요. 인터넷에 찾아보니 체인인듯 하기도 하고, 타지역에도 같은 상호의 식당이 있었습니다. 식당주변이 전부 주차장이라 주차하기는 쉬웠습니다. 나..

2018년 확인했을때, 지금은 다른 식당으로 변경되어서 다른 메뉴의 음식장사하고 있습니다. 20121118 친구와 밥먹기로 약속을 하고 만나서 간곳은 구도심 시내의 셀카페라 불리우는 고기부페집을 찾았습니다. 위치는 대전시내.. 은행동 으능정이 거리 근처에 위치하고 있는데, 예전에 서점이 있던 자리더군요. 밖에서 봐도 커피숍 같은 카페분위기 네요. 은행동에 고기부페가 2~3곳다는데, 이곳이 제일 많은 사람들이 찾는 곳 이라고 하네요., 분위기도 그렇고, 여러사람들의 추천에 의해 이곳을 찾았습니다. 여기는 항상 20~30분은 기다려야한다고 하더니 역시나 밖으로 줄이 있네요. 젊은사람들을 위한 젊은분위기의 카페같은 고기집이네요. 실내가 일반 커피숍과 많이 닮았는데, 밝은분위기가 차이가 있네요. 밖에 줄이 설만..

20121103 오랜만에 고등학교 친구들을 만났습니다. 서울갔다가 기차에서 무표발권해가며 내려와서 만났네요. 친구중 한명이 이곳 사장님하고 아는 사이라고 서비스를 좀 받았네요. 날씨가 조금은 쌀쌀해지는 중이라 홍합도 좋네요. 가을이라고 전어 구워서 나온것도 있고, 너무 맛있었습..

20121031 ** 2013년 4월 8일에 타코야키를 마지막으로 먹을 수 있었습니다. 당분간, 여름이 지날때까지는 다른곳에서 다른장사를 한다고 하니 가을이 되어야 다시 만날 수 있을것 같네요. 가을에 다시 이자리에 나온다고 하니 기다려야지요. 2013년 가을이 되었는데도 보이지 않네요. 2014년 1월....

2020년 10월 이전에 사라진 식당입니다. 어느날부터인가, 대전역 플랫폼에 있던 몇개의 식당들이 전부 사라졌습니다. 지금은 비슷한 식당들이 대전역 1층이나 주변에 생겼습니다. 20121028 대전역의 가락국수는 오래된전통과 의미가 있습니다. 대전역의 가락국수 는 전국적으로 유명합니다. 일제시대 전라도지방에서 수확한 곡물들을 일본으로 옮기기 위해 기차에 실어 대전역까지 호남선을 타고 올라와대전역에서 경부선으로 기차의 머리를 돌리는 작업을 했었는데,그 시간이 오래 걸려 대전역에서 먹었던 것이 지금까지 이어져 오는 것입니다. 세월이 흘러가면서. 통일호가 새마을호, 무궁화호 등의 통과로 상대적으로 느렸던 통일호, 비둘기호가 몇분 정차하는 틈에내려 한그릇 뚝딱! 먹고 가는 것이 또한 대전역 가락국수였습니다. 지..

20121014 제가 살고 있는 동네에 있는 맛집입니다. 대전에서는 많은 사람들이 알고 있는 곳입니다. 오래전에 한번 왔었는데(http://blog.daum.net/chulinbone/587), 그때는 해물찜을 먹었고 오늘은 해물탕이 먹고 싶어 왔습니다. 여기는 올때마다 느끼는 것이지만, 사람 정말 많습니다. 그래도 자리는 ..

20120902 변동에 위치한 오래된 식당입니다. 간판도 오래되 보이는 그런곳입니다. 저녁먹으러 갔더니, 동네분들 다 모인듯한 분위기 였습니다. 방마다 사람들로 가득가득 하네요. 사장님으로 보이는 분이 고기를 굽고계시는 모습도 볼 수 있습니다. 무척 더워보여요. 7000원 하는 우렁쌈밥을 ..

20120811 아침 10시쯤 이었는데, 배고파서 먹을것을 찾다가 발견한 집입니다. 시장 한쪽에 작게 자리잡고 있어, 찾기도 쉽지않고, 식당이름 마저도 없는 곳이었습니다. 재래시장이 작은규모라 그런지 가격도 저렴하고, 주로 판매하는 메뉴는 콩나물밥이라고 했습니다. 요즘은 날이 너무 더워서 콩나물밥보다는 콩국수가 잘 팔린다고 하네요. 식당은 정말 작아서, 내부에 테이블 2개 있습니다. 식당내부에 있는 메뉴판의 제목이 맘에 들었습니다. 향긋한메뉴^^ 음식을 준비하는 아줌마는 테이블 바로 뒤에 계셨는데요. 반찬서빙은 바로 뒤돌아서 받을 수 있는 짧은 거리에 있습니다.^^ 김치도 이렇게 받았습니다. 반찬은 김치하나 주셨는데, 맛있었습니다. 콩국수가 나왔네요. 아침 첫 개시를 친구와 둘이 했습니다. 콩국은 저렴한..