20201014 [대전식당] 요우란-스페셜텐동(검은튀김덮밥.중구.선화동) - https://chulinbone.tistory.com/8701 20210904 [대전식당] 요우란-스페셜텐동(검은튀김덮밥.중구.선화동) - https://chulinbone.tistory.com/9456 20240112 [대전] 요우란-스페셜텐동(선화동) - https://chulinbone.tistory.com/11042 20240112 웨이팅이 많기로 유명한 식당입니다. 튀김덮밥 먹을 수 있는 곳으로 항상 사람들이 많아서 밥 먹으려면, 기다릴 것 생각하고 와야 합니다. 그래서, 자주 오는 곳은 아닙니다. 요우란 식당은 대전에 3곳이 운영 중으로 알고 있습니다. 사장님이 모두 같은 것인지는 모르겠지만, 입구에 식당의 위치가 ..

20231229 대전 유성에 오랜만에 왔습니다. 잠깐 볼일보고 강원도로 올라가려고 왔는데, 마침 점심시간이라서 근처에서 맛있을 것 같은 식당을 찾았고, 봉명텐동이라는 곳입니다. 2023년 대전에서 마지막식사가 되었습니다. 입구로 들어가면, 안쪽으로 긴 구조입니다. 주방을 마주 보고 있는 일본식당의 모습이었고, 손님 한분이 식사를 하고 있었습니다. 음식 만드는 과정은 오픈주방이라 앉아서 볼 수 있습니다. 텐동 종류는 4가지만 있었고, 무인주문기에서 한 화면에 모든 메뉴를 볼 수 있습니다. 제일 비싼 스페셜텐동으로 주문했습니다. 밥 먹을곳에 앉으면, 눈앞에 여러 가지 읽어볼 내용들이 있습니다. 내가 앉은 곳 앞에는 복을 주는 고양이 도자기가 있었습니다. 스페셜 텐동은 튀김종류가 다 나오는 것으로 아나고(장어..

20210904 20201014 [대전식당] 요우란-스페셜텐동(검은튀김덮밥.중구.선화동) - https://blog.daum.net/chulinbone/8701 20210904 [대전식당] 요우란-스페셜텐동(검은튀김덮밥.중구.선화동) - https://blog.daum.net/chulinbone/9456 점심을 제대로 먹지 못해서 배고픔이 있어, 조금 이른 시간인 오후 4시쯤 요우란에 갔습니다. 예상대로 브레이크 타임이 있어서 오후 5시30분부터 영업시작이라고, 입구 앞에 있는 노트에 연락처와 이름을 남겨두라고 해서 누군가 적어놓은 기록에 이어 2번째로 이름, 전화번호 남겨두고 잠깐 동네 산책을 했습니다. 오후 5시 30분이 다 되어갈 때쯤 요우란에 갔더니, 사람들이 대기명단 적어놓고 기다리고 있습니다...

20201125 요즘, 튀김덮밥을 판매하는 식당을 일부러 찾아가서 한번씩 먹어보는 날이 많아졌네요. 대전에도 튀김덮밥 파는 곳이 몇 곳 있어서 생각날 때, 한번씩 사먹으러 갑니다. 대전 시내쪽 대흥동에도 사쿠사쿠(바삭바삭)라는 일본식튀김덮밥 식당이 있어서 찾아갔습니다. 전에 자주 가던 원도심이었고, 중부경찰서 인근입니다. 원도심에 한동안 갈일이 없어서 안 갔었는데, 알고 있던 상점들이 다른 상점들로 많이 바뀌었습니다. 예전에는 예술가들이나, 오랜시간 한자리를 지켜왔던 분들이 많았는데, 지금은 새로운 동네가 된것 같은 느낌이네요. 점심을 튀김덮밥으로 먹고 싶다는 생각을 해서, 찾아보니 사쿠사쿠라는 식당이 자주 인터넷에서 언급이 되어 찾아왔습니다. 줄서서 기다려야 한다는 글들도 있어서 일부러 1시쯤 갔습니다..

20201014 대전 시민대학(구 충남도청) 뒤쪽의 길에 있는 요우란이라는 텐동집입니다. 검은튀김덮밥을 판매하는 곳으로 전에 갔었던 둔산동의 와타요업 식당의 2호점입니다. 영업시간이나 브레이크타임이 적혀있는데, 여기는 몇번 식사하러 오려고 했었고, 사람이 너무 많아서 못먹고 다음을 기약한적 있었습니다. 한동안 인기가 너무 많아서 기다리는 사람들이 많았는데, 오늘은 다행히 기다리는 사람 없이 들어가 앉을 수 있었습니다. 내가 들어갔을 때, 대략 3자리 정도가 비어 있어서 한자리 차지하고 앉았고, 조금 후, 바로 줄 서서 기다리는 사람들이 생겼습니다. 내 등뒤가 출입문쪽 윈도우라 밖이 보이는데, 대기용 의자에 앉아있는 아가씨가 보이네요. 이 정도는 오래 기다릴 필요 없어서 금방 식사를 할 수 있습니다. 전에..

20200731 검은튀김덮밥 전문점인 와타요업에 왔습니다. 위치는 갈마동이고, 타임월드에서 유성방향 지하차도 가는 골목입니다. 대전에서 처음 문을연 튀김덮밥(텐동)식당인데, 2호점이 대전시민대학 근처에서 운영중이라고 하네요. 다음에는 2호점 '요우란'에 가봐야 겠습니다. 밖에서부터 일본음식점이라는 느낌이 여러 곳에 있습니다. 출입문에 2호점 '요우란' 약도가 있어서 위치 확인을 했습니다. 대전시민대학(구 충남도청) 뒤쪽의 길에 있습니다. 집에서 가까워서 조만간 찾아갈 것 같습니다. 출입문 앞에 웨이팅 하고 있는 사람들 명단이 있습니다. 이름 쓰고, 인원수 적고, 전화번호 적어놓으면, 직원분이 나와서 이름 호명하고, 없으면 전화해서 식사할 수 있는 것을 알려줍니다. 유명한 곳이라 그런지 줄 서서 기다리는 ..