2011~2014 [대전맛집] 동소예-연탄불생선구이 - https://chulinbone.tistory.com/716(몇년동안의 기록들)20140424 ~ 20150225 [대전맛집] 동소예-연탄불생선구이.고등어.갈치.삼치.굴비 - https://chulinbone.tistory.com/350720150730 [대전맛집] 동소예연탄불생선구이-고등어.삼치.갈치.굴비(중구.대사동) - https://chulinbone.tistory.com/486820160530 [대전식당] 동소예 연탄불생선구이-고등어구이.삼치구이(중구.대사동) - https://chulinbone.tistory.com/557720170414 [대전식당] 동소예 연탄불생선구이백반-고등어.갈치.삼치.굴비(중구.대사동) - https://chu..

20211029 20211124 20220105 20220121 20201210 [대전식당]보리고개-두부두루치기(중구.중촌동) - https://blog.daum.net/chulinbone/8796 20211029~20220121 [대전식당]보리고개-두부두루치기(중구.중촌동) - https://blog.daum.net/chulinbone/9586 요즘 들어 칼칼하거나 얼큰한 음식을 먹고 싶은데, 그래서 한참 동안 잊고 있던 식당이 생각났고, 집 근처 식당이라, 차 타고 찾아갔습니다. 약 10개월 만의 방문입니다. 동네 주택들이 밀집한 지역의 골목에 있어서 주변에 주차장이 있기는 하지만, 길이 좁아서 주차하기 힘든 곳에 있습니다. 저녁시간, 저녁 먹으러 방문했습니다. 손님들은 많지 않습니다. 메뉴판은 변한..

20200418 20201124 20210604 20210005 20220115 20190331 [대전식당] 태평소국밥-소국밥.소내장탕(중구.태평동) - http://blog.daum.net/chulinbone/7741 20200418-20220115 [대전식당] 태평소국밥-따로국밥.소내장탕.갈비탕 - http://blog.daum.net/chulinbone/8318 대전에서 꽤 유명한 국밥집입니다. 해장국, 내장탕, 수육 같은 것들을 판매합니다. 사람들이 많이 찾는 식당이라 늘 만석입니다. 입구로 들어가면서 왼쪽에 커다란 가마솥들이 보입니다. 끊임없이 계속 끓이고 있고, 포장판매용 팩도 여러 개가 준비되어 있습니다. 여기서 식사하는 만큼 포장해가서 먹는 사람들도 많습니다. 언제나처럼 만석입니다. 우리가..

20201209 20201225 20210115 20210122 20220107 TWOWAY BURGER 내가 사는 옆동네(대전.중구.목동)에 이런 맛있는 수제버거집이 있었다니.. 맛있는 것 뭐 없을까 검색하다가 발견한 식당인데, 우리 동네라고 부를 수 있는 바로 옆동네에 있었습니다. 그것도 큰길 안쪽 작은 골목 안에 있어서 그동안 알 수 없었네요. 일부러 찾아가야하는 곳으로 인터넷 검색해보니 아는 사람들 사이에서는 유명한 수제버거 집였습니다. 분명 한국인데, 영어로만 적혀있어서 미국 어딘가의 건물 같은 느낌입니다. 평일영업시간과 토요일 영업시간이 다르고, 브레이크 타임도 있습니다. 입구에서 식당안쪽 풍경. 주방쪽에서 입구쪽 풍경. 우리나라 식당 같지 않은 이국적인 인테리어입니다. 지금은 코로나19로 인..

20220103 서대전우체국 앞에 있는 하우스스토리2차 주상복합 1층에 위치한 무모한초밥집인데, 언제 생겼는지 깔끔한 파란색의 입구가 눈에 띄어 점심을 먹으러 들어갔습니다. 밖에서 보니, 여러가지 좋은 운영 취지가 괜찮아 보였고, 먹어보기로 합니다. 체인으로 운영되고 있나 봅니다. 손님 한 테이블이 식사 중이었고, 대부분 포장 손님들이나 배달 손님들이 많았습니다. 초밥 메뉴들은 세트가 있고, 단품들이 있는데, 가격은 적정 수준으로 보이는데, 여러 가지 과정을 단순화시키고 표준화시켜서 양을 조금 더 늘린 느낌입니다. 가격 대비 초밥 숫자는 살짝 많은 느낌이네요. 포장과 배달이 전문이라고 생각이 되는 시스템으로 운영 중입니다. 주문은 무인 주문기를 통해서 했고, 기본은 포장이고, 매장 식사는 주방 쪽에 말해..

20211222 20200220 [대전식당] 춘천집닭갈비(중구.산성동) - https://blog.daum.net/chulinbone/8118 20211222 [대전식당] 춘천집닭갈비(중구.산성동) - https://blog.daum.net/chulinbone/9722 1년 만에 다시 왔습니다. 오늘은 동지날이라 팥죽을 먹으려고 했다가 줄 서서 기다리는 것 싫어서 전에 한번 왔었던 닭갈비 식당에 왔습니다. 손님들은 띄엄띄엄 앉아있었고, 닭갈비 익히는 것은 일하는 분이 왔다 갔다 하면서 직접 익혀주셔서 익어가기를 기다렸다가 먹으라고 할때 먹으면 됩니다. 가격은 이전보다 올랐습니다. 하림닭을 사용한다고 하네요. 닭갈비부터 철판에서 익히는데 일하는 분이 직접 익혀줍니다. 반찬들도 나오고, 따뜻한 어묵국물이 맛..

20211221 20131212 [대전맛집] 왕관식당-콩나물밥.육회 - http://blog.daum.net/chulinbone/2824 20200729 [대전식당] 왕관식당-콩나물밥.육회(3대.30년.동구.중동) - http://blog.daum.net/chulinbone/8535 20211221 [대전식당] 왕관식당-콩나물밥.육회(3대.30년.동구.중동) - https://blog.daum.net/chulinbone/9715 블로그에 글 안 올리면서도 몇 번 정도 찾아와서 맛있게 식사하고 가는 식당입니다. 대전 중동의 인쇄골목 안쪽의 좁은 골목에 위치하고 있고, 주변에 주차장도 없어서 다른 곳에 주차를 하고 걸어와야 하는 곳입니다. 입구는 일반 가정집 들어가는 것처럼 생겼는데, 안쪽으로 넓은 공간의 ..

20211213 대전 중리동에 있는 식당입니다. 오래된 곳이라는 느낌이 있는 곳으로 아는 형이랑 늦은 시간 저녁 먹으러 왔습니다. 오랜 시간 이곳에서 장사한 느낌이 있습니다. 깍두기가 맛있었습니다. 뼈해장국을 먹었는데, 오늘은 전에 먹은 것보다 맛이 덜 하다고 같이 간 형님이 그러네요. 입맛은 주관적인것이라 그런가 보다 했습니다. 깻잎을 위에 잘라서 올려준 뼈해장국이었습니다. 후식으로 냉동고에서 아이스크림을 하나 가지고 나왔습니다. 무료라고 합니다.

20211202 최근에 올갱이국밥 식당을 찾다가 검색에서 여러번 본 정동올갱이 식당을 석교동을 지나다 발견해서 이른 저녁 먹으러 왔습니다. 올갱이해장국 외에도 다른 메뉴들도 있습니다. 오후 5시 전이라서 손님이 없었고, 나 혼자 밥 먹을 수 있었습니다. 반찬들과 올갱이해장국이 나왔습니다. 반찬 6종류는 맛있었는데, 총각김치가 특히 맛이었네요. 올갱이해장국의 올갱이는 국내산입니다. 이곳 올갱이국밥은 다른곳과 다르게 수제비와 얼갈이배추가 들어갑니다. 아욱도 당연이 들어가고요. 얼갈이배추가 있어서 더 푸짐한 느낌이네요. 그리고, 올갱이국이 매콤합니다.