[대전] 브롬더코너_에프 브로콜리의 반찬가게(비오는날.동구.중동)
20200725 대전시내 옛날 신도극장에서 2블록 정도 옆쪽으로 있는 하얀색 건물에 왔습니다. 최근에 리모델링을 마치고 무언가 시작한 공간으로 본격적인 개업상태는 아니었고, 곧 완전 오픈한다고 했었는데, 이 글을 올리는 시점이 이미 일주일 이상 지났기 때문에 지금은 무언가 더 많은 것을 하고 있지 않을까 싶습니다. 브롬_더_코너_에프(from_the_corner_f) 이곳을 부르는 명칭입니다. 여기에서 f는 food의 약자입니다. 다목적 공간인 '구석으로부터'의 외식사업부 같은 느낌이랄까요. 이곳은 브로콜리언니와 은드기가 운영을 하는 식자재 관련 공간입니다. 1층에서는 다양한 음식 관련 일들을 진행하는데, 평상시에는 반찬들도 판매를 하는 것 같습니다. 그 외에 요리수업이나 식재료에 대한 다양한 작업도 이..
2020.08.01