20241116친구들 전부는 아니고 딱 3명만 모여서,늘 가던 친구집에서 가리비찜을 먹었습니다. 가리비라면도 먹었습니다.가리비국물에 라면을 끓였더니 많이 짭니다.좋은 친구들과 좋은 시간 보내고 왔습니다.  .

20230112 얼마 전에 가리비가 제철이라고 저렴하다는 뉴스를 듣고 친구에게 말해서 친구네 가족이 잘 먹었다는 이야기를 들었는데, 오늘 가리비 또 주문해서 먹을 거라고 저녁에 먹으러 오라는 초대를 받았습니다. 도착한 가리비는 자연 그대로의 상태라서 친구가 화장실에서 솔로 빡빡~ 닦는 과정을 1시간가량 진행했습니다. 덕분에 가리비는 붉은색의 예쁜 모습이 되었습니다. 온라인으로 구매하는 가리비를 저렴하게 먹는 법은 자연상태 그대로 배송되어 온 것을 온 힘을 다해 씻어주어야 하는데, 이 과정이 아주 힘든데, 친구가 혼자서 4~5kg 정도 되는 것을 닦았습니다. 덕분에 잘 먹을 수 있어서 친구에게 감사합니다. 깨끗이 씻은 가리비는 찜통에서 삷아줍니다. 한 번에 다 삶을 수 없어서 몇 번 나눠서 삶으면서 먹었습..

20230110 강구항.영덕대게(경상북도.영덕) - https://chulinbone.tistory.com/10426 영덕대게. 방어. 가리비. 대게빵(강구항어시장.초장집) - https://chulinbone.tistory.com/10427 [▶] 영덕 해맞이공원 산책로. 창포말등대(경상북도.영덕군) - https://chulinbone.tistory.com/10428 [▶] 축산항 죽도산 드론촬영(MAVICAIR2S.경상북도.영덕군) - https://chulinbone.tistory.com/10429 경상북도 영덕의 강구항 작은 어시장에서 대게를 4마리 구입했습니다. 근처 대게식당들에서 파는 대게코스요리는 너무 비싼 가격이라 다음을 기약했고요. 대게 4마리, 가리비는 서비스 6만원에 구입. 방어는 ..

20210217 20150501 [대전맛집] 코스코스조개구이-코스조개구이.대.냄비라면(대덕구.송촌동) - blog.daum.net/chulinbone/4612 20210217 [대전식당] 코스코스조개구이-코스조개구이.작은조개찜 - blog.daum.net/chulinbone/8915 대전 송촌동의 코스코스조개구이 식당입니다. 주변에 음식점들이 많은 지역으로 여기는 다른 친구들도 잘 아는 곳이라고 한번 이상은 왔었다고 하는 것을 봐서는 사람들 사이에 많이 알려진 곳입니다. (6년전, 2015년에 나도 한번 왔었던 기록이 블로그에 있네요. 그때, 찍었던 사진들이 오늘 올린사진보다 더 자세히 올려져 있습니다. 그리고, 그때나 지금이나 변한것은 가격뿐이고 거의 동일하게 나옵니다.) 입구 옆에 수조에 각종 조개들..

20210123 며칠 전 친구 부부가 우리집에 왔다 가면서, 가리비를 주문해달라고 했고, 가리비 도착하면 먹으러 오라고 했습니다. 오늘 토요일 도착했다고, 저녁에 먹으러 오라는 연락을 받아서 친구집 방문했는데, 친구 아들시켜서 가리비를 한 시간 동안 닦았다고 보여주는데, 가리비가 광채가 날정도로 깨끗했습니다. 커다란 찜통에 전부 담았는데, 모두 6kg입니다. 대략 30분정도 열심히 삶아줍니다. 친구의 아들, 딸이 있는데, 애들이 가리비 먹고 싶다고 했다고 해서 주문해서 먹게 되었고, 나는 숫가락 하나 더 얹어서 먹으러 다녀왔네요. [동영상] 가리비 삶기 한참 동안 가리비 삶아준 후, 뚜껑을 열어서 확인했습니다. 가리비들이 전부 입을 벌려서 잘 익었다는 것을 알 수 있습니다. 하나씩, 하나씩, 까먹다 보니..

20150501 조개구이를 아주 좋아하는 분의 소개로 찾아갔습니다. 물론, 지인들도 같이 갔습니다. 이곳이 진정한 조개구이다~ 라고 말하는 분을 따라갔네요. 좋은것은 사람들이 알아본다고 사람들도 많고, 제공된 조개들은 아주 싱싱하고 먹음직 했습니다. 날이 더운데 뜨거운 불앞에 앉으려니.. 다들 문하고 가까운 곳에 앉아서 조개구이, 조개찜을 술한잔과 함께 하네요. 저 끝 메뉴에 있는 코스조개구이중 가장 큰 대(大)자를 주문했습니다. 52000원입니다. 연탄모양의 탄을넣어주고, 석쇠위에서 굽습니다. 조개국물이 같이 나왔습니다. 김치전도 하나 나오고, 탄의 화력이 좋습니다. 조개들이 하나가득 나왔습니다. 야채와 오징어가 들어있는 은박접시를 들어내니 싱싱한 조개들이 많습니다. 올려서 굽기 시작합니다. 지인분이 ..

20120325 저는 술을 먹지 않습니다. 그렇지만, 술자리는 오라고 하면 잘 참석합니다. 급작스레 술자리가 있다고 얼굴보자고 해서 아는 형님들을 만나러 갔습니다. 원래는 옆집에서 먹었었다는데, 이 곳에서 한번 먹어보고, 여기만 온다고 하네요. 조개찜 중 - 30,000 조개찜이 나왔습니다. 엄청..