2016. 9. 4. 19:55ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20160904
20131014 [대전맛집] 개천식당-떡만두국.만두국.이북식만두(중앙시장) - http://blog.daum.net/chulinbone/2714
20160904 [대전식당] 개천식당-만두국.떡만두국.접시만두(동구.중앙동.중앙시장.중앙철도시장) - http://blog.daum.net/chulinbone/5867<현재게시물>
제목의 대전맛집에서 대전식당으로 변경된것은 맛집이다. 아니다. 의 기준이 아니라
내가 식사를 맛있게 하고 왔지만, 다른 사람들의 기준을 알 수 없기 때문에
평준화하기로 개인적인 결정에 의해 대전식당으로 변경했습니다.
앞으로의 음식점 게시물에는 태그에만 OO맛집을 넣고 제목에는 OO식당으로 표기를 하겠습니다.
아주 유명한 식당입니다.
개천식당은 몇십년전부터 명맥을 이어오던 곳으로
대전 사람들중에 상당수가 잘 알고 있는 곳인데,
지난 2월쯤에 백종원의 3대천왕에 출연하면서 엄청난 유명세로
그동안 계속 못오고 있었는데,
약 8~9개월 지난 지금은 조금은 여유있게 식사가 가능해졌습니다.
물어보니 아주머니도 엄청 고생하셨다고 하네요.
밀려드는 손님들 그냥 보낼 수 없어서 열심히 하셨나봅니다.
지나가다 보면 늘 손님들이 줄 서 있었는데,
오늘은 일요일 늦은저녁이라 그나마 다행이 손님들이 얼마 없었습니다.
개천식당 간판을 보고 들어가는 입구입니다.
아주 좁은 골목으로 되어 있습니다.
커다란 기계가 들어가는 길목 마저 반은 막고 있습니다.
1층에 방은 이거 뿐이고,
2층도 있는데, 2층은 한번도 올라가본적 없네요.
2층 올라가는 계단.
매주 월요일 쉬는날인듯 합니다.
유명인들의 싸인도 벽이나 문에 아무렇게나 쓰여져 있습니다.
3년전 가격에 비해서는 1000원 정도씩 올랐습니다.
그때도 있었고, 지금도 있는 개천식당의 역사에 대한 이야기입니다.
원래 장사하던 분에게 직원으로 있던 분이 물려받은 식당이라고 합니다.
백종원의 3대천왕
방송의 힘이 대단하기는 하네요.
그동안 손님이 너무 밀려서 못와보다가 오랜만에 왔습니다.
만두국
떡만두국은 만두국에 비해 만두 숫자가 줄었고,
떡이 들어있습니다.
만두는 큼직해서 먹는 맛이 좋습니다.
국물도 좋고, 시원한 느낌입니다.
반찬은 두가지.
접시만두도 주문했습니다.
만두국의 만두와 동일합니다.
큼직해서 좋습니다.
평양식 만두가 기본제이스라 만두 몇개 건저먹으면 배부릅니다.
속도 꽉차있고, 맛있습니다.
이제 또, 종종 와서 먹어야 겠습니다.
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