[공주맛집] 은성멧돼지-삼겹살.주물럭(공주시.상왕동)

20150524

20110724 [공주맛집] 은성멧돼지 식당 - http://blog.daum.net/chulinbone/818

20150524 [공주맛집] 은성멧돼지-삼겹살.주물럭(공주시.상왕동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4682<현재게시물>

은성멧돼지 식당입니다.

공주에서 대전 가는 구도. 금강을 따라가는 길 옆에 위치하고 있습니다.

2011년에 왔다가 오랜만에 왔는데, 건물들이 리모델링을 마친 후 였습니다.

여전히 넓은 주차장이 자랑인곳입니다.

내차는 날이 너무 더워서 중앙에 있는 나무아래에 세워두었습니다.

주말의 오후였는데,

식당에 들어가니 한팀이 식사를 하고 계셨습니다.

우리 일행은 5명이었는데,

아침 먹은지 오래되지 않아서 삼겹살 2인분, 주물럭 2인분을 주문했습니다.

둘째, 넷째주 화요일에는 쉬는날이라고 되어있네요.

그리고, 모든 메뉴가 국내산을 사용한다는 것도 장점인 곳입니다.

숯불이 나오고,

반찬들이 나옵니다.

반찬은 이것저것 여러가지가 나오는데,

사진에 안보이지만, 도라지무침도 나옵니다.

멧돼지고기.. 삼겹살이 나왔습니다.

특제소스도 같이 나옵니다.

멧돼지삼겹살은 특제소스에 담궜다가 불판에 올려서 구워먹습니다.

돼지고기의 잡냄새를 없애준다고 하는데,

이곳만의 특징입니다.

주물럭도 나와서 따로 굽습니다.

오늘 먹으면서 느낀것인데, 주물럭보다는 삼겹살이 괜찮은 듯 했습니다.

멧돼지는 직접 키우는 것으로 알고 있습니다.

2011년에 와서 먹었을때 뒤쪽 우리에서 키우는 것 사진 찍었던 적 있었습니다.

공기밥 먹을때는 청국장이 나오네요.

냉면도 하나 주문해서 먹었습니다.

시원하게 잘 먹었네요.