2013. 9. 30. 15:00ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20130930
20130930 [대전맛집] 이봉구케익과자점(유천동본점) - http://blog.daum.net/chulinbone/2682<현재게시물>
20130926 [대전맛집] 이봉구케익과자점(복수동) - http://blog.daum.net/chulinbone/2676
유천동에 있는 본점입니다.
이곳에서 10년 정도 장사를 한 개인 제과점으로 빵 맛있어서 자주 찾는 손님들이 많습니다.
유천동 인근에 사는 아는 지인들은 이곳을 다 잘 알고 있더군요.
한참만에 가보니 외부 인테리어가 바뀌었네요.
1~2년 만에 온것 같네요.^^
한국프로제빵왕
다양한 빵들이 있습니다.
일반적인 프렌차이즈 빵집의 정형화 된 빵들과는 다른 개성있는 빵들이 있는데,
적어도 제 입맛에는 잘 맞아서 갈때마다 사오게 됩니다.
수제 구운과자 16종
옛날 시장에서 먹을 수 있었던 고로케, 찹쌀도넛, 꽈배기 같은 것도 있네요.
큼직한 빵들도 많고,
먹음직 해보이는 빵들은 당연히 많네요.
아직 비닐에 담기 전인 상태인듯 하네요.
케익도 개인제과점이다보니 직접 다 만드는 곳입니다.
이곳의 특징이 오래전부터 그래왔는데,
판매하는 빵 옆에 조각낸 빵들이 들어있는 비닐이 있습니다.
시식용 빵입니다.
시식해보고 입맛에 맞는것 먹고 싶은것 들을 선택해서 구매하도록 유도를 하는 것인데,
시식용 빵이 많아서 하나씩만 먹어도 빵 1~2개 먹은듯 합니다.
제게 여기서 제일 좋아하는 빵
콘크림빵
영업은 보통 밤12시까지 하는데,
밤 11시30분쯤 되면, 4개의 바구니에 빵들을 담습니다.
아침이 되면 전날빵 이라고 해서 판매하는데 50% 할인을 해줍니다.
전날빵이고 해도, 오후 3~4시까지 빵이 나오는 것 봐서는 몇시간전 빵정도는 될것 같습니다.
한바구니에 5000원, 밤에 와서 진열되면 사갈 수도 있습니다.
제가 좋아하는 콘크림빵입니다.
부드러운 빵안에 고소한 옥수수크림이 들어있네요.
맛있습니다.
그리고, 콩식빵이 있는데,
식빵모양인데, 콩이 들어있습니다.
전체모습은 먹느라고 못찍었는데,
이것 상당히 맛있습니다.
콩이 달달해요. 먹다보면 손이 자꾸 가서 계속먹게 되네요.
개인제과점이 특색있는, 먹고 싶은.. 빵들을 만들어 내는 것이 많은 것 같습니다.
'지구별음식이야기 > 대전시먹거리' 카테고리의 다른 글
[대전맛집] 마미하우스-돼지고추장불고기백반(한남대.오정동) (0) | 2013.10.07 |
---|---|
[대전맛집] 원조양푼이동태찌개(가수원점)-동태찌개.코다리해물찜(가수원동) (0) | 2013.10.02 |
[대전맛집] 이봉구케익과자점(복수동)-수제빵 (0) | 2013.09.26 |
[대전맛집] 낙원-오.삼.떡.콩.영양돌솥밥.누른밥(가수원동) (0) | 2013.09.25 |
[대전맛집] 장패삼겹살-30여가지약재소스(유천동현대점) (0) | 2013.09.22 |