[여수식당] 해물나라찜마을-아구해물찜.대창찜(봉산동)

20221020

여수에서 지낸 마지막 밤.

저녁식사를 하러 왔습니다.

숙소에서 30분 정도 걸어서 이동할 만큼

먼 거리였는데, 식사 잘하고 왔습니다.

 

아구해물찜과 대창찜을 주문했습니다.

 

반찬이 몇 가지 나오고,

 

아구해물찜입니다.

대(大) 자로 주문했고, 전복, 문어가 올려져 있습니다.

푸짐하게 먹을게 많아서 좋았네요.

 

대창찜은 처음 먹어봅니다.

아구의 창자만을 모아서 아귀찜과 같은 

방식으로 요리하는 것인데, 특별히 맛있거나

하지는 않았습니다.

아귀찜이나 대창찜이나 양념이 같아서인지

식감의 차이만 있어 보입니다.

처음 먹어봐서 깊은 맛을 몰라서인지도 모르겠네요.

 

공기밥을 주문하니, 김가루와 참기름이

뿌려진 냉면그릇도 같이 나옵니다.

 

메뉴판에 비빔밥이 없는 것으로 보아

아구찜이나, 대창찜의 양념을 넣고

비벼 먹는 것이 여기 방식인 듯합니다.

 

개인적으로는 비빔밥이 입맛에 더 잘 맞았습니다.

아마도, 술을 안 마셔서 그런 듯합니다.

 

매콤하게 든든하게 잘 먹고 왔습니다.