[여수식당] 조선마차-전어스페셜(사시미+회무침+구이)봉산동
2022. 11. 16. 01:15ㆍ지구별음식이야기/광주.전라도먹거리
20221019
일하러 간 숙소 근처의 식당입니다.
여수가 바닷가라서 싱싱한 먹거리들이 많았습니다.
지금은 전어철이라 전어가 수조에 많이 있었습니다.
저녁시간 술 한잔 하는 사람들이 많았습니다.
전어스페셜을 주문했습니다.
일행들이 많았지만, 먹는 데는 지장 없이
잘 먹고 왔습니다.
메인 음식 전에 나오는 반찬들이
다 맛있었습니다.
특히 생채 맛있게 잘 먹었습니다.
전어회
말해 뭐합니까, 그냥 살살 녹습니다.
전어구이
1인 한마리씩 가져다 먹었습니다.
고소하니 맛있었습니다.
뭔가 중간에 추가된 음식인데,
뭔지 잘 모르겠네요.
밥 먹은지 한 달이 지나서 글 쓰는 것이라
기억이 안 나고 있습니다.
전어회무침
그냥 먹어도 새콤달콤 맛있었는데,
밥에 비벼서 먹으니 더 좋았습니다.
전어는 달콤하고 양념은 새콤달콤
아삭아삭한 야채까지 밥에 잘 섞여서
비벼서 먹으니 맛있는 저녁식사가 되었습니다.
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