철인뼈다귀의 지구별여행기

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청주식당(19)

  • [청주식당] 인정식당-올갱이국(미원면)

    20220921 오래되고 허름해보이는 식당입니다. 보은에 가까운 동네, 미원면의 올갱이국 판매하는 식당입니다. 점심시간에 혼자서 혼밥하러 왔습니다. 입구옆에서 주인되는 분이 올갱이국에 사용할 아욱을 다듬고 있었습니다. 주문하니 바로 주방에서 만들어 주셨습니다. 올갱이국이 대표지만, 몇가지 다른 음식들도 있었습니다. 혼자라고, 쟁반에 한번에 음식들이 나왔습니다. 밀가루에 올갱이를 입혀서 끓여낸 올갱이국은 처음 먹어봅니다. 그동안 밀가루에 입힌 올갱이국이 있다는 것은 알고 있었는데, 갔었던 모든 식당이 밀가루옷이 없었는데, 여기서 만나게 되네요. 밀가루 옷이 있고 없고의 차이 말고는 먹는데 문제 되지는 않았습니다. 올갱이국은 어디서든 다 맛있는것 같습니다.

    2022.09.30
  • [청주식당] 참살이콩이야기-콩이야기정식(문의IC인근)쿠폰사용

    20220227 20201226 [청주식당] 참살이콩이야기-콩이야기정식(문의면) - https://blog.daum.net/chulinbone/8826 20210829 [청주식당] 참살이콩이야기-콩이야기정식(문의IC인근) - https://blog.daum.net/chulinbone/9437 20220227 [청주식당] 참살이콩이야기-콩이야기정식(문의IC인근)쿠폰사용 - https://blog.daum.net/chulinbone/9885 작년 8월에 조카랑 식사하러 와서 그 이전에 올렸던 게시물 덕에 받았던 콩이야기 2인식사권 유효기간이 만료되기 전에 식사를 하려고 일부러 찾아왔습니다. 매월 둘째 주, 넷째 주 월요일이 쉬는 날인데, 내일이 넷째 주 월요일이라 오늘이 유효기간의 마지막 날이라는 상황이라 ..

    2022.03.03
  • [청주식당] 진국올갱이전문점-올갱이국밥(미원면.운암리)

    20211114 보은에 있는 올갱이국밥 식당이라고 알고 있었는데, 주소 찾아보니, 청주시 미원면 운암리 364-4 로 나옵니다. 상호도 휴양림휴게소로 등록되어 있습니다. 보은과 청주의 경계선쯤에 있는 식당입니다. 그래서 검색해봐도 안나왔었네요. 코로나 발생 이전에 주인아줌마가 몸이 아프다고 장사를 몇 달간 접었을 때 먹으러 왔다가 못 먹고 코로나 발생한 후, 이 지역에 올 일이 없어서 못 오고 있다가 오늘 생각나서 근처에 왔다가 방문했습니다. 그런데, 금, 토, 일 3일만 영업한다는 현수막에 오늘이 일요일이라는 것에 감사했습니다. 대전에 살고 있어서 여기 오려면 1시간 운전하고 와야 하는 상황이라서 먹을 수 있다는 것에 다행이다 싶었고, 한쪽에 있던 간판 뒷면에 재료 소진 때까지만 장사한다는 글을 보고 ..

    2021.11.19
  • [청주식당] 참살이콩이야기-콩이야기정식(문의IC인근)

    20210829 20201226 [청주식당] 참살이콩이야기-콩이야기정식(문의면) - https://blog.daum.net/chulinbone/8826 20210829 [청주식당] 참살이콩이야기-콩이야기정식(문의IC인근) - https://blog.daum.net/chulinbone/9437 작년 12월에 왔었던 곳으로 가격대비 음식이 잘 나오는 곳이라 생각나서 다시 찾아왔습니다. 문의 IC 근처에 있는 곳이고, 마당이 넓은 곳이라 식사시간을 조금 벗어나면 주차는 전혀 문제 없는 곳으로 편하게 식사할 수 있습니다. 메뉴들은 대부분 콩, 두부 관련 요리들이고, 대표메뉴는 콩이야기정식입니다. 둘째, 넷째 월요일이 쉬는날이라, 참고해야 할 부분이고, 식사시간을 피해서 왔더니 손님들이 얼마 없네요. SNS나 블..

    2021.09.07
  • [청주식당] 참살이콩이야기-콩이야기정식(문의면)

    20201226 청주 문의면에 있는 식당입니다. 지난번에 여기 콩이야기 옆에 있는 식당에 왔다 갔었는데, 콩이야기도 유명한 식당이라는 것을 알고 찾아왔습니다. 청국장 택배 판매도 하는가 봅니다. 주차장은 넓었는데, 인기 있는 맛집이라 식사 시간대에는 어느 정도 복잡해지는 것 같습니다. 참살이콩이야기 식당 입구입니다. 비닐로 가려진 부분에는 커다란 가마솥이 있고, 콩 삶는 것도 가끔 볼 수 있나 봅니다. 제일 많이 먹는 음식이 콩이야기 정식입니다. 1인 8,000원입니다. 둘째, 넷째 월요일 휴일입니다. 콩이야기 정식에는 청국장+비지장+순두부가 기본이고, 반찬은 10가지가 나옵니다. 리필반찬은 셀프로 가져와서 먹으면 되고요. 콩이야기정식이 한상 차려졌습니다. 3가지 장이 있는 먹을 것 풍성한 밥상입니다. ..

    2020.12.27
  • [청주식당] 미풍해장국-소고기해장국.소고기선지해장국(중소기업청앞.오창.양천리)

    20201129 지인분을 만나러 청주, 오창까지 왔습니다. 이곳에서 제주도에서 먹었던 해장국을 다시 만나게 되었습니다. 미풍해장국은 작년 초 봄에 제주도 가서 처음 먹었던 식사였는데, 다시 먹을 수 있어서 좋았습니다. 미풍해장국은 제주도에서 40년동안 장사하던 것을 전국으로 체인을 내서 영업 중입니다. 입구에 제주도의 인사말이 적혀있어서 제주도 식당 같다는 느낌입니다. 브레이크 타임도 있습니다. 요즘은 코로나19로 인해서 홀에서 식사하는 손님들보다 포장하는 손님들이 많다고 합니다. 넓은 홀에, 손님이 지인분 하고 나만 있었습니다. 코로나19로 방문하는 손님들은 전부 포장해서 음식을 가져갔습니다. 본의 아니게 덕분에 마음 편히 잘 먹고 왔습니다. 해장국은 2가지가 있어서 각각 주문했습니다. 소고기해장국 소..

    2020.11.30
  • [청주식당] 시골집-우렁쌈밥(남일면.효촌리)

    20201008 네비게이션의 안내를 따라 도착한 청주식당 시골집입니다. 고기를 파는 곳인데, 우렁쌈밥이 입소문타고 유명해진 곳입니다. 식당 앞 도로 옆에 주차를 하고 보니 식당 앞이 황금빛 논이었는데, 밤이라 빛나는 가을의 논을 볼 수 없다는 것이 아쉬웠습니다. 밤하늘이 맑게 보여서 별들도 많이 보입니다. 늦은 저녁밥 먹으러 왔는데, 의도치 않게 좋은 풍경을 봤습니다. 저녁 9시쯤 도착해서 늦은 저녁식사를 하게 되었네요. 여기는 영업시간이 밤10시까지라서 저녁 9시 정도까지는 와도 괜찮다고 합니다. 저녁 9시니까, 당연히 손님들은 없고, 미리 전화를 해놨더니, 기본 반찬들은 준비해놓으셨네요. 식사메뉴의 우렁쌈밥을 주문했습니다. 1인 12,000원입니다. 두명이 식사할 것이라 2인분 주문했습니다. 모든 음..

    2020.10.10
  • [청주식당] 트리제이 더 테라스뷔페-랍스타.스테이크.양갈비(무한리필.산남동)

    20200822 청주 산남동의 트리제이 더 테라스 뷔페식당에 왔습니다. 집안 행사로 참석했고, 청주 지리를 잘 몰라서 산남동이 어디인지는 모르지만, 네비게이션 안내로 도착했습니다. 도착하고 보니, 청주이마트에서 산하나넘어에 있는것 같네요. 지하주차장에 주차할 공간들은 여유가 있었지만, 뷔페식당 내부에 사람들도 많았습니다. 입구에 들어서면, 바로 카운터가 있어서 코로나19 관련 방명록 작성, QR코드 등록 같은 것들을 안내받을 수 있습니다. 코로나19 방역의 일환으로 손님들의 정보를 수집하고 있었습니다. 식당에서 식사를 하려면, 자리에서 먹을 때 외에, 음식을 가지러 갈 때는 마스크와 비닐장갑 착용이 필수입니다. 트리제이 더 테라스 뷔페는 아주 많은 종류의 음식들을 제공해서, 기본적인 가격이 높습니다. 주..

    2020.08.28
  • [청주식당] 해운대밀면 청주점-밀면.수육(상당구.효촌리)

    20200528 청주시 상당구 효촌리에 있는 밀면집인데, 청주, 보은 근처에서는 제일 잘하는 밀면집이라고 합니다. 보은에 일이 있어 갔다가 이곳까지 와서 밀면을 먹으러 왔습니다. 주차장은 바로 앞에 넓게 있어서 대략 30대 이상 주차가 가능해 보입니다. 간판의 밀면이라는 글씨가 조금 떨어져서는 안 보이고, 가까이 가니 '해운대밀면' 글씨 전부가 보이네요. 약간 늦은 저녁이라 손님은 한 테이블 있었습니다. 여기 서빙 보는 분과 주방에 계신 분이 모두 머리가 하얀 나이가 많은 남자분들입니다. 식당에서 식사하는 동안 주인도, 손님도 전부 남자만 있었습니다. 차림표에 메뉴는 밀면, 비빔면, 수육, 만두가 전부입니다. 전문점이라 밀면을 메인으로 맛있게 하려고 노력하나 봅니다. 가격도 괜찮습니다. 온육수, 추가 반..

    2020.05.29
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