[대전식당] 금평추어탕-추어튀김.추어탕(서구.관저동)
20220712 금평추어탕은 장태산 가는 길에 있는 곳이 본점으로, 분점으로 관저동에도 있습니다. 오늘은 관저동의 금평추어탕을 왔습니다. 본점은 아주 오래전에 다녀왔었는데, 블로그 하기전에 갔던 것이라 기억이 거의 없네요. 간판에서부터 식당 내부까지 오래된 식당이라는 것을 느낄 수 있었습니다. 손님 한분이 식사를 하고 있었습니다. 국내산 쌀과 국내산 김치를 사용한다고 자신 있게 크게 쓰여있는 글이 좋습니다. 자부심이 있어 보였네요. 추어탕과 추어튀김을 주문했습니다. 추어탕은 오늘까지 8,000원이고, 내일부터 9,000원으로 변경된다고 합니다. 요즘 재료비들이 너무 많이 올라서 전부 올려야 했지만, 추어탕만 올리고 다른 메뉴들은 최대한 올리는 것을 늦춰보려고 하고 있다는 이야기를 들었습니다. 추어탕과 추..
2022.07.21