20201023 어제 친구 어머니가 만든 100% 국내산 도토리로 만든 수제 토토리묵을 한모 받아왔고, 오늘 먹으려고 보니, 혼자 한 번에 다 먹을 수 없을 것 같네요. 반은 잘라서 냉장고에 넣고, 반만 먹기로 합니다. 간장은 진간장+만두용조리간장을 넣어서 준비했습니다. 깨소금이 집에 없어서 아쉬웠습니다. 100% 논산 천호산 도토리를 사용해서 만든 수제 묵인데, 젓가락으로 집어도 힘이 있어서 탱글탱글합니다. 쫀득쫀득한 맛까지 있네요. 간장 찍어서 하나씩 먹었습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

20181217 20170124 [대전식당] 금강나루-마주뱅뱅.도리뱅뱅.어죽(대덕구.송촌동) - http://blog.daum.net/chulinbone/6146 20181217 [대전식당] 금강나루-어죽.도리뱅뱅(대덕구.송촌동) - http://blog.daum.net/chulinbone/7429<현재게시물> 한참만에 다시 왔습니다. 지난번에 왔을때 같이 왔던분들과 이번에도 같이 ..

20170521 대전 유성 수통골 계곡에 있는 수많은 식당중에 하나입니다. 인근에 왔다가 여기 괜찮다라는 이야기 듣고 점심 먹으러 왔습니다. 주차장은 지붕이 있는 곳과 일반 주차장으로 나누어져있습니다. 건물 외부에서 메뉴를 볼 수 있기는 한데, 내부에서 주는 메뉴판에 좀더 자세한 메뉴..

20140528 천호산에 일이 있어 다녀왔어요. 친구의 부탁으로 전등 설치할 일이 있다고 다녀왔는데, 그곳에서 산에서만 먹을 수 있는 밥을 먹고 왔습니다. 직접 천호산에서 가을에 주워서 만들어주신 묵입니다. 산에서 먹을 수 있는 진수성찬이네요. 모든게 산에서 구해서 만든 음식들입니다. ..

20131003 흘림골에서 내려와 오색약수를 한통 담고 밥을 먹으려고 길을 따라 내려가니 산채음식전문 식당들이 줄지어 있었습니다. 앞에 나와 있는 아주머니들이 서비스 다양하게 준다고 들어오라고 하는데, 인상좋은 사장님 따라 들어간 곳이 등선대식당입니다. 산에서 내려와 날이 더워서..

20110605 칠갑산묵밥집 대천을 갔다가 대전으로 돌아오는길 점심시간이 되어서 길가에 있던 식당을 찾아 들어갔습니다. 최근들어 개인적으로 짜게 먹지 않는 상황에서 접한 묵밥은 좀 짰습니다. 그렇지만, 냉면처럼 얼음동동 떠 있는 묵밥은 정말 시원했습니다. 입구로 들어서면 마당에 평..