[공주식당] 어가명가-어죽(금흥동)

20210321

공주 어가명가 식당입니다.

일요일 점심때 밥 먹으러 왔습니다.

 

원래는 다른 동네(왕촌)에 있었다고 하는데, 공주에서 유명한 식당이라고 하네요.

저는 대전사람이라 공주사람 안내받고 왔습니다.

 

 

어죽 관련 음식이 대표 메뉴이기도 한데, 그 외 민물고기 관련 메뉴들이  주종을 이루는 식당입니다.

매주 월요일 쉬는날이네요.

 

 

여러 방송에도 출연했다고 방송 장면들이 붙어있습니다.

 

 

유명한 식당이라 손님들은 제법 있습니다.

 

메뉴들이 민물고기를 사용한 것들입니다.

대표 메뉴인 어죽을 주문해서 먹었습니다.

 

 

반찬은 4가지 나오고,

 

어죽 양이 많습니다.

혼자서 다 먹을 수 있지만, 양 적은 사람들은 나눠 먹어도 될 것 같이 많았습니다.

 

 

수제비와 감자, 무 같은 것들이 들어있어,

어죽의 묽은 상태에서 씹을 수 있는 것들이 있어 식감은 좋습니다.

잡내도 없고, 뜨근해서 맛있게 잘 먹었습니다.

사람들이 많은 이유는 있는 것 같습니다.