[대전식당] 보리고개-두부두루치기(중구.중촌동)

2020. 12. 11. 19:19지구별음식이야기/대전시먹거리

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1990년 개업한 것으로 보이는 보리고개 식당입니다.

대전 중구 중촌동, 인근에 중촌동사무소가 있습니다.

식당은 최근에 리모델링 한것 같은 깔끔한 모습을 하고 있습니다.

 

 

대표메뉴들은 수육, 두부두루치기, 칼국수, 보리밥, 칼짜장 등으로 대전에서는 흔히 먹을 수 있는 음식들입니다.

인터넷 검색해서 이곳을 찾았는데, 전에 지나다니면서 한번씩은 봤었는데,

나름 유명한 식당인것은 오늘 알았습니다.

 

두부두루치기와 수육이 맛있다는 글들이 많이 있어서

저녁 먹을겸 해서 직접 찾아왔습니다.

 

 

식당 내부는 아주 깨끗하고 손님이 많지 않은 상황이라 조용히 밥 잘 먹을 수 있었습니다.

사회적거리두기 느낌이 강한 시기라, 모두가 띄엄띄엄 떨어져서 식사를 합니다.

 

 

수육도 먹을까 했는데, 그냥 밥 먹으러 온 거라서,

두부두루치기에 공기밥을 추가로 주문해서 딱, 거기까지만 먹었습니다.

 

 

기본 반찬은 2가지 나옵니다.

추가로 먹을 반찬들은 셀프코너에서 가져오면 됩니다.

 

 

공깃밥은 두부두루치기에 포함 안되어 있어 추가 주문이고, 칼칼한 칼국수 국물은 두부두루치기에 같이 나옵니다.

 

 

두부두루치기(小)입니다.

얼큰하고 칼칼한 맛에 달달함까지 있어서 맛있게 먹었습니다.

 

 

양파가 큼직하게 잘려서 같이 익혀있어서 양파도 두부와 같이 잘 먹었습니다.

사람들이 맛있다고 하는 이유를 알 것 같네요.

얼큰하지만, 달달함이 있어서 쌀밥에 잘 어울립니다.

 

 

맨밥으로 먹다가 같이 제공된 칼국수국물에 밥 말아서 먹었는데,

이것도 괜찮았습니다.

얼큰한 두부두루치기와 밥 말아서 먹는 것도 나쁘지 않네요.

쌀쌀한 겨울밤에 밥 잘 먹고 왔습니다.