[대전식당] 임해조볼테기찜탕전문-볼테기지리탕(대덕구.오정동)

20191205

오래전부터 이 자리에 있는 식당입니다.

대전 오정동 천변 뚝방길에 위치하고 있습니다.

임해조볼테기는 대전 다른곳에도 있는것으로 알고 있는데,

여기가 원조 아닐까 싶네요.

아주 오래전 20년전쯤 유성에서 먹었던 기억이 있었는데,

그때에도 하루 한정으로 판매했던것으로 기억하고 있는데,

이곳도 하루 100그릇한정으로 볼테기탕을 판매합니다.

점심시간전, 11시30분쯤 갔는데, 손님이 하나도 없고, 썰렁했습니다.

준비중이라고 식사하려면 기다리라고 해서 해가 들어오는 따뜻한 창가에 앉아서 기다렸습니다.

그리고, 점심시간이 되면서 몰려든 사람들입니다.

테이블별로 일행들이 다릅니다.

이곳은 식사시간에 늘 이렇게 사람이 많은 곳입니다.

주메뉴들은 혼자와서 먹기에는 부담스러운 가격이고,

점심시간이라 점심특선으로 먹을 수 있는 것들이 일반적으로 손님들이 먹는 메뉴입니다.

저도 볼테기 지리탕을 주문해서 먹었습니다.

다른 메뉴들도 기회가 되면 먹어보고 싶네요.

한쪽에 걸려있는 현수막에 하루 100개 한정으로 판매한다는 글이 있습니다.

이 글을 20년전 유성에서도 봤었는데, 같은 사장님인지 알 수 없네요.

볼테기지리탕(볼테기해장국)을 받았습니다.

반찬 4가지 나옵니다.

볼테기지리탕과 잘어울립니다.

볼테기지리탕에 들어있는 볼테기 살이 두툼하니 먹을게 많습니다.

국물은 뜨겁지만 시원하고, 좋습니다.

술 드신분 해장하기 정말 좋을것 같습니다.

소스장에 찍어서 볼테기지리탕 잘 먹고 나왔습니다.

혼자서 생각나면 가끔 와서 먹어야 겠습니다.

비오는날 좋을것 같네요.