[대전식당] 명륜진사갈비-숯불갈비무한리필(중구.선화동)
2019. 11. 21. 16:06ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20191121
요즘 유행하고 있는 숯불갈비무한리필 고기집입니다.
명륜진사갈비. TV광고도 하고, 사람들 입소문도 타고,
많은 사람들이 찾는 곳이라 지인들과 저녁먹기로 하고 모였습니다.
우리집에서 가깝다면 가까운 거리에 있는 곳인데, 주변에 주차하기가 어려운 점이 있습니다.
공기밥, 음료까지 모두 무한리필입니다.
식사시간에는 기다려야 하는 상황도 있었는데,
우리팀은 다행이 줄서기 전에 입장해서 식사를 할 수 있었습니다.
이곳도 식사시간에는 기다려야하는 부분이 있는데,
식사시간 제한시간이 2시간 적용됩니다.
새로 오픈한곳이라 내부는 깔끔했습니다.
천장이 높고 넓은 공간이 개방감을 줘서 좋았습니다.
목전지갈비를 사용한다고 테이블에 적혀있습니다.
별도로 소갈비살이나 돼지껍데기를 사이드메뉴로 판매하네요.
기본반찬들은 한번 가져다 주고, 이후는 셀프로 가져다 먹으면 됩니다.
고기는 요청하면 계속 가져다주는데,
처음에 나왔을때 모습입니다.
숯불이 들어온 후, 석쇠가 올려지고,
고기를 굽습니다.
처음에는 조금씩 먹다가, 한번에 올리는 양을 확 올렸습니다.
여럿이 먹어서 다행이 덜 태우고 먹었습니다.
셀프코너에 떡도 있어서 구워먹었습니다.
목전지였지만, 먹을만했습니다.
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