[대전식당] 종로상회-점심특선.김치찌개&제육쌈밥set(마치광장.서구.관저동)

20181114

대전 관저동 마치광장은 식당들이 많은 곳으로

평일점심때는 사람들이 별로 없지만, 저녁이나 주말에는 사람이 많이 몰리는 장소입니다.

요즘 친구랑 이곳에서 식사를 하는 경우가 많은데,

오늘은 종로상회라는 곳에서 점심을 먹었습니다.

다른 식당들은 대부분 1층, 2층인데, 종로상회는 3층에 있습니다.

2014년에 뉴욕에도 오픈했다고 여기 마치광장도 그쯤 오픈한것으로 들었습니다.

종로상회 주 메뉴는 고기들입니다.

돼지고기를 취급하는 곳입니다.

점심때는 점심특선 메뉴들이 따로 있어서 점심메뉴로 오늘 점심을 먹기로 하고 왔습니다.

다른 식당들에 비해 내부의 크기는 아주크고, 깨끗했습니다.

이동네 특성상 평일낮에는 사람들이 없어서 여기에도 손님은 우리뿐이기는 했지만,

저녁때는 사람들이 많이 찾는 곳입니다.

테이블 외에 방으로 된 곳도 넓게 자리잡고 있습니다.

야채나 반찬들은 직접 가져 먹을 수 있는 곳이 2곳정도 보였는데,

온도습도 유지하는 장치가 작동중인듯 관리가 잘되고 있습니다.

싱싱돼지생산실이라는 유리로 된 내부가 보이는 공간에서는

사장님이 직접 돼지고기 손질하고 내주는 것을 볼 수 있습니다.

여러가지로 위생적이고 자부심가지고 깔끔하게 운영한다는 생각이 들었습니다.

김치찌개 & 제육쌈밥 Set

주문했습니다.

2명이 먹을 수 있는 가장 기본적인 것이라 선택했습니다.

점심특선 메뉴는 메뉴판 2쪽에 있었습니다. 

메뉴판 앞쪽에는 돼지고기 부위별로 판매하는 것들이 잘 정리 되어 있었는데,

우리는 점심만 먹으러 온거라 점심메뉴만 사진으로 찍었습니다.

(메인메뉴는 들어올때 입구옆에 있는 것을 찍어 올려두었습니다. 위에↑)

고기먹고 먹을 수 있는 후식메뉴들도 있었는데,

점심특선 메뉴에 혹시라도 가능한지 확인해보니 된다고 해서 계란찜도 하나 추가했습니다.

테이블이 커서 좋았고,

테이블마다 가스렌지가 2개씩 있어서 좋았습니다.

2가지 메뉴를 동시에 조리할 수 있는 장점이 편하게 했습니다.

별도로 주문한 계란찜도 나오고,

밑반찬들이 나옵니다.

모두 깔끔하고 맛도 괜찮았습니다.

공기밥도 하나 받고,

가스렌지에 올려진 묵은지김치찌개와

제육볶음입니다.

기본적으로 익혀서 나오지만,

다시한번 불에 야채들과 함께 볶아줍니다.

전체적인 상차림은 사진과 같습니다.

김치찌개에는 묵은지가 있어서 시큼하지만, 감칠맛나서 밥이랑 잘 어울리는 맛이었고,

제육볶음도 쌈이랑 같이 먹을 수 있어서 좋았습니다.

제육볶음이 완성된 모습입니다.

김치찌개랑 잘 맞았습니다.

고기한점먹고 김치찌개 한수저 떠먹으니 크~ 좋네요.

김치찌개 안에 있는 큼직한 묵은지 입니다.

앞접시에 건져서 찢어서 먹어야 합니다.

점심식사를 거하게 잘 먹은듯 합니다.

평상시는 공기밥 1개만 먹는데, 오늘은 먹다보니 김치찌개도 제육볶음도 남아서 한공기 더 주문해서 친구랑 나눠먹었네요.

맛있게 잘 먹었습니다.