[대전식당] 싸다돼지마을-고추장불고기.치즈볶음밥.김치말이국수(유성구.궁동)

2017. 1. 7. 13:00지구별음식이야기/대전시먹거리

20170107


2012~2014 [대전맛집] 싸다돼지마을-고추장불고기.치즈볶음밥 - http://blog.daum.net/chulinbone/1560(몇년동안 게시물)

20140712 [대전맛집] 싸다돼지마을-고추장불고기.치즈볶음밥(유성.궁동) - http://blog.daum.net/chulinbone/3796

20140915 [대전맛집] 싸다돼지마을-치즈떡고추장불고기.치즈볶음밥(유성.궁동) - http://blog.daum.net/chulinbone/3985

20150223 [대전맛집] 싸다돼지마을-고추장불고기.치즈볶음밥(유성구.궁동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4385

20150622 [대전맛집] 싸다돼지마을-고추장불고기.치즈볶음밥(유성구.궁동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4757

20150920 [대전맛집] 싸다돼지마을-치즈불고기밥.점심특선(유성구.궁동) - http://blog.daum.net/chulinbone/5006

20170107 [대전식당] 싸다돼지마을-고추장불고기.치즈볶음밥.김치말이국수(유성구.궁동) - http://blog.daum.net/chulinbone/6119<현재게시물>


제목의 대전맛집에서 대전식당으로 변경된것은 맛집이다. 아니다. 의 기준이 아니라

내가 식사를 맛있게 하고 왔지만, 다른 사람들의 기준을 알 수 없기 때문에

평준화하기로 개인적인 결정에 의해 대전식당으로 변경했습니다.

앞으로의 음식점 게시물에는 태그에만 OO맛집을 넣고 제목에는 OO식당으로 표기를 하겠습니다.




개인적으로 좋아하는 고추장불고기라는 음식이 있어서 자주가는곳인데,

이전에 글 올리고 1년이 넘도록 찾아가 먹기만 하다가 다시 글 올립니다.

음식점들은 시간이 지나면서 없어지거나 여러가지 상황이 변하는 것에 대해 지속적인 리뷰가 필요하 생각되

또, 다시 글 남기게 되었네요.


2015년 9월에 사진 올릴때와 간판이 달라졌습니다.





내부는 변함없고, 대학생들이 주로 와서 식사를 하는 곳 답게 가격은 여전히 저렴합니다.

대학가에 위치하고 있어, 대부분의 손님들이 대학생인데 지금은 방학이라 손님들이 별로 없어보입니다.




약 4년전쯤 고추장불고기 가격이 3,900원에서 지금 2017년 4,500원은 그다지 많이 오르지 않은 가격을 보여줍니다.




메뉴에는 무한리필도 있습니다.

많이 먹을 자신있으면 무한리필 먹는것도 괜찮습니다.




고기가 저렴하게 공급되는 것은 원산지가 국내산이 아니라 가능합니다.

덕분에 저렴하게 많이 먹을 수 있어 좋습니다.




언젠가 부터 식판에 담겨나오는 반찬들 여러가지로 편하게 보입니다.








그동안 몰랐던것 하나,

아마도 2년 안쪽으로 생긴 메뉴였는데, 고추장불고기만 먹다보니 몰랐던 것이 김치말이국수입니다.

여름에는 시원하게, 겨울에는 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
고기 먹은후 식사로 주문이 가능한데,

오늘은 단골이라고 맛보기처럼 작은 그릇에 담아서 조금 주셨습니다.


김치가 들어있는 국수 너무 맛있네요.




고기 먹기전 가볍게 먹었습니다.





고추장불고기 입니다.

이 사진을 찍지 않아서 이전에 찍었던 사진을 가져왔습니다.





잘 익혀서 고기부터 먹고,




볶음밥을 주문하면,




고추장불고기에서 진한 양념국물만 제거하고 김가루, 상추, 등을 넣고,




밥 넣어서 즉석에서 볶아줍니다.





중앙에 치즈까지 넣어서,




잘 밀봉해서 바닥이 눌때까지 놔둔후,






된장찌개가 나올때쯤,





볶음밥을 맛있게 먹으면 됩니다.

볶음밥까지 먹어줘야 제대로 된 고추장불고기 식사를 마쳤다고 할 수 있습니다.




때때로, 야쿠르트를 줄때가 있는데,

이거는 줄때 있고, 안줄때 있는데, 복불복이라 생각하면 됩니다.


몇년동안 여기에서 식사를 하면서 야쿠르트를 먹은것은 얼마 안되네요.