[부안식당] 소문난집-백합죽(곰소항인근)
2016. 12. 4. 17:04ㆍ지구별음식이야기/광주.전라도먹거리
20161204
내변산 산행을 하고, 내려와 '소문난집' 이라는 간판이 있는 곳으로 왔습니다.
은근히 유명한 맛집이라고 하는데,
조개죽 관련 음식들이 있는 곳입니다.
조개로 만든 죽인 백합죽, 바지락죽 판다고 하네요.
곰소항 인근에 있습니다.
우리들 일행 말고 손님이 없어서 편하게 식사할 수 있었습니다.
모든 음식에는 울금을 넣는듯 합니다.
7가지 반찬이 나왔습니다.
겉절이는 식당에서 준것과 우리들이 가져간것까지 같이 섞어서 먹었네요.
백합죽 먹으면서 같이 잘 먹었습니다.
일반 죽 같아보이지만, 조개살들이 잘려서 들어가 있습니다.
따뜻하게 잘 먹었습니다.
백합죽의 백합은 조개 이름입니다.
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