[대전식당] 서천식당-생선모듬구이.묵은지갈치조림(대덕구.목상동)

2016. 7. 12. 12:10지구별음식이야기/대전시먹거리

20160712



지인분들의 안내로 생선구이집을 갔습니다.

평소에 잘 안가던 목상동에 위치하고 있어서 처음 가본 곳입니다.

인근에 한국타이어 신탄진공장이 있습니다.


간판에서부터 생선구이, 생선조림이 전문이라고 되어 있네요.





평일 낮, 점심시간이 막 시작된 시간이었고,

우리들이 자리에 앉자마자 주변의 직장인들이 많이 찾아오는 것을 볼 수 있었습니다.


동네 주택가에 위치한 곳이라 일부러 찾아와야 할만한 장소입니다.




거의 모든 메뉴가 생선관련메뉴입니다.

생선 모듬구이와 묵은지갈치조림을 주문했습니다.




미역국도 큰 그릇에 나옵니다.








반찬이 9가지 정도 나왔고,

















묵은지갈치찌개가 먼저 나왔습니다.





묵은지가 시큼하고 깊은 맛이 있습니다.

아무생각없이 먹었다가 깜짝 놀랐네요.

묵은지의 시큼함이 생각 보다 쎈 느낌이었습니다.

그런데, 그 시큼함에 달달함도 있어서 맨밥이랑 잘 어울린다는 생각도 들었습니다.






모듬생선구이가 나왔는데,

2접시에 담겨져 나왔습니다.


아래 가운데 생선은 옥돔처럼 보였는데, 열기라는 생선이라고 합니다.


여러종류의 생선들이 촉촉하게 구워져 나왔습니다.





가위로 잘라서 나누어 먹었는데,

맛있습니다.

다양한 생선들을 맛있게 먹었습니다.


평상시는 밥 한공기만 먹는데, 오늘은 거의 2공기 가까이 먹은것 같네요.