[대전] 해마의방-사케야끼정식.연어오차즈케(선화동)

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20260522 [대전] 해마의방-사케야끼정식.연어오차즈케(선화동) - 

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20260522

올해는 가끔, 자주 와서 식사하겠다고

마음먹은 식당으로 보통은 혼밥 하러 오는데,

오늘은 조카 만나서 같이 밥 먹으러 왔습니다.

일부러 오후1시 넘어 방문해서 기다리지 않았습니다.

 

점심, 저녁 한정 각각15그릇의 스테이키동정식은 당연히

다 소진되서 못 먹을 것 알고 있어서

대표 메뉴라 할 수 있는 사케야끼정식과

연어오차즈케 주문했습니다.

 

오후 1시가 넘었는데도 테이블이 거의 다 찼습니다.

 

테이블의 태블릿으로 주문하고

결재까지 테이블에서 진행합니다.

 

혼자 왔을때는 쟁반 하나에 다 담아서 나오는데,

두 명이 되니 반찬들은 따로 담아서 내주었습니다.

 

사케야끼정식

연어를 스테이크처럼 먹는 것으로

이곳 연어 굽는 것은 바삭하게 잘 굽습니다.

 

연어오차즈케

잘 구워진 연어를 덮밥처럼 먹다가

같이 제공된 녹차물을 부어 말아서

먹는 것으로 우리는 생소한 느낌이지만,

일본음식의 한 종류입니다.

 

언제나처럼 맛있게 잘 먹고 왔습니다.

 

 

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해마의방 대전 중구 대종로529번길 39