[대전] 스시화로-스페셜세트.소고기초밥(도안동)

2025. 3. 25. 18:10지구별음식이야기/대전시먹거리

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20250324

코로나19 이전부터 저렴한 가격으로 

고급진 소고기초밥을 먹을 수 있었고,

이후에도 같은 9,900원을 유지하고 있다가

비교적 최근이 되어서 10,900원으로 조금

가격이 오른 식당이라 개인적인 생각으로는

건물주가 식당운영하는 것 아닐까? 의심하고 있습니다.

저렴한 가격이라 부담없고, 맛있는 식사를

할 수 있어서 손님 입장에서는 좋기만 합니다.

 

항상 깨끗하게 잘 유지하고 있는 식당 내부.

 

보통은 기본으로 판매하고 있는

스페셜세트를 주문합니다.

얼마전까지 9,900원 유지하다가

최근에 10,900원으로 가격이 바뀌기는 했지만,

여전히 저렴한 가격이라서 부담 없습니다.

 

다른 종류의 고기들을 먹고 싶을 때는

선택가능한 메뉴들이 있습니다.

 

2인 1개의 화로 제공이라, 숯불을 사용해서

천천히 고기 구울 수 있습니다.

 

식사할 준비가 되었습니다.

초밥 몇 가지, 소고기초밥용 밥, 우동이나 소면 선택.

구울 수 있는 야채, 떡, 소고기, 반찬들이 나옵니다.

 

오늘은 소갈빗살이 떨어져서,

꽃갈빗살로 1000원 추가해서 변경했습니다.

 

숯불에 꽃갈비살 잘 구워서,

 

밥 위에 얹고 소스 찍어 먹습니다.

배부르다고 생각은 안돼도, 배 고프지 않을 정도로

먹을 수 있는 양은 되고, 먹으면서도 먹고 나서도

고급진 식사를 했다는 생각이 들어 만족합니다.

 

 

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