[대전] 산체스단골집-치폴레갈비라이스(자양동)

20241031

최근에 개업한 식당인가 봅니다.

화환이 아직 있는 것이 그렇게 보입니다.

 

뭔가 촌스러운 글씨체에서 미국감성이 느껴집니다.

 

밖에서 볼 수 있는 메뉴판에 메뉴들에 대한 설명이 있고,

 

영어로 된 설명도 따로 있습니다.

우송대학교에 외국인학생들이 많이 있어서 

대응해 놓은 것 같습니다.

 

태극기가 안 보이면 미국의 어느 식당 같다는 생각도 듭니다.

 

이곳에서 판매하는 메뉴들이 포스터로 붙어 있습니다.

주방과 홀을 갈라주는 격벽에 붙어 있습니다.

 

치폴레갈비라이스를 주문했습니다.

콜라도 하나 주문 같이 했고요.

 

반찬이라는 것이 없는 오로지 그릇 하나로 끝나는 음식입니다.

콜라 주문을 잘한 것 같습니다.

 

알록달록한 소스들이 가득 담아있습니다.

 

잘 구운 고기가 갈비양념 베이스이고,

각종재료들이 들어간 덮밥은 한 번에 다 섞어서

먹으면 그것이 제일 맛있다고 안내를 받았습니다.

그래서 다 섞어서 먹었습니다.

아삭한 식감, 고소한 식감이 느껴지고,

고기의 단짠이 좋네요.

반찬도 없고, 국물도 없었지만, 먹는데 문제없었고,

중간중간 콜라 한 번씩 마셔주면서 잘 먹었습니다.

 

 

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