[대전] 일당뼈다귀해장국감자탕(유성구.봉명동)

2023. 2. 18. 12:23지구별음식이야기/대전시먹거리

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20230217

오랜만에 방문했습니다.

24시간이라서 늦은시간, 밥 먹으러 왔습니다.

 

유명한 곳이라 여전히 손님이 많습니다.

우리가 식사 마치고 나올때 보니 밤 11시쯤이었는데

자리가 없어서 기다리는 사람들이 있었습니다.

 

지난번에 왔을 때 보다 1,000원 올랐네요.

요즘 물가 안 오르는 것이 없으니

이제는 그러려니 하고 있습니다.

 

깍두기는 가위로 잘라서 먹어야 합니다.

식사 시작 전부터 깍두기 한 그릇 더 추가했습니다.

 

뼈다귀탕입니다.

우거지가 많이 올려 있습니다.

이곳의 특징입니다.

 

아주 예전에 비해 우거지 양은 조금 줄은 듯 

풍성한 느낌은 아니지만, 여전히 많습니다.

우거지는 가위로 잘라 주어야 먹기 편합니다.

 

뼈에 고기도 많이 붙어 있고,

먹을 것이 많습니다.

고기는 어느 정도 먹고, 일부는 그릇에 남겨서

 

밥 말아서 고기랑, 우거지랑 국물이랑

같이 맛있게 든든하게 잘 먹었습니다.