[대전식당] 대화생돼지석쇠구이-생삼겹살.볶음밥(대덕구.오정동)
20210523 대전 오정동에 있는 고깃집입니다. 그런데, 주변은 대화동이라고 알고 있습니다. 주소가 오정동이네요. 오늘 저녁은 다른 거 먹으려 했는데, 조카들 가족이 모여서 식사한다고 안부차 전화했다가 고기 먹으러 오라 해서 다녀왔습니다. 동네 고깃집인데, 사람들이 많았습니다. 서로 아는 사람들도 테이블 건너 인사하는 모습도 볼 수 있을 정도로 흔한 동네 고깃집입니다. 네온간판의 글이 재미있네요. 인생은 고기서 고기다 생삼겹살과 석쇠구이가 인기가 많은 듯했습니다. 기본 반찬들은 다른 곳들과 비슷하고, 리필은 일하는 분들에게 요청하면 채워줍니다. 여기는 셀프 그런 거 없네요. 생삼겹을 종이 포일을 올린 후 구워 먹었습니다. 고기 품질이 좋다는 것은 여러 가지 상황상 느낄 수 있었고, 삼겹살은 맛있네요. ..
2021.05.24