[대전] 1989유대패-대패삼겹살.계란찜(내동)
20240614대전 내동의 맑은아침아파트 뒤쪽의 고깃집입니다.대패삼겹살 판매하는데, 한돈을 취급하는 것 같습니다.대패삼겹살인데 생삼겹살입니다. 보통의 고깃집 모습이고, 일하는 분들이부지런해 보였고, 친철하려고 노력하는 모습이 보입니다. 한돈, 한우 취급이었고, 추가 음식들은 저렴했습니다.유대패로 4인분 주문해서 먹었습니다. 파김치와 김치가 가지런히 담아 나오는데,형님들이 맛있게 잘 드시고 3번 정도 리필했습니다. 콩나물, 고사리는 고기 구울때 같이 구워서 먹었습니다. 파절이도 나왔고, 저는 초장을 별도로 추가해서 먹었습니다. 상추, 깻잎, 미나리도 나옵니다. 유대패 2인분대패삼겹살이 생삼겹살이라서 고기질이 좋아 보입니다.대패삼겹살이지만, 긴 모양을 유지하고 있어서길게 구워준후 잘라서 먹을 수 있었습..
2024.06.15