[대전식당] 장태산-짬뽕(기성동.흑성리)
2021. 11. 28. 00:28ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20211122
마지막 가을을 보러, 대전에서 제일 가을 보기 좋은
장태산자연휴양림으로 가던 중에 짬뽕이 먹고 싶어서
장태산 중화요리 식당에 들어갔습니다.
점심시간 살짝 지났을쯤 되었는데,
나보다 먼저 와서 식사하던분들이 있었고,
나 혼자 짬뽕주문했습니다.
옛날 중국집 내부 모습 같다는 생각이 들었습니다.
주방에서 짬뽕 만드는 소리가 들리더니,
홍합이 들어간 짬뽕이 나왔습니다.
홍합 껍데기만 골라내고,
잘 먹고 나왔습니다.
뭔가, 강하지 않은 순한 맛 짬뽕이었습니다.
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