[먹거리] 선물받은 수제 블루베리 쨈
2020. 7. 20. 01:04ㆍ지구별음식이야기/먹을거리
20200718
며칠 전에 선물 받은 블루베리잼입니다.
직접 마당에서 길러낸 블루베리 열매를 모아서 직접 만든 쨈입니다.
일주일정도 냉장보관만 하고 있다가 오늘 개봉했습니다.
밀봉까지 해서 제대로 만들어졌습니다.
블루베리 열매의 색으로 인해 진한 검은색 물감처럼 보입니다.
집에 식빵 같은 게 없어서 티스푼으로 한 번씩 퍼먹는데, 맛있습니다.
시거나 하지 않고 달고, 블루베리향이 제대로 납니다.
작은 병이라 금방 없어질까 봐 하루에 한 번 정도씩만 퍼먹고 있습니다.
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