[대전식당] 홍보장-알뜰세트/짜장면.탕수육.만두(짜장나라.중구.목동)

20200426

홍보장(짜장나라)이라는 중국집입니다.

오고 가는 길에 많이 본 동네 중국집인데,

내 기억으로는 최소 40년은 넘은 것으로 알고 있습니다.

어렸을때도 이자리에서 장사를 하고 있었고 그것이 지금까지 이어져 오고 있습니다.

오늘 식사하러 와서 물어봤는데,

누나가 처음 했었고 동생들이 이어서 하고 있다고 합니다.

내 기억대로 40년은 넘게 장사하고 있는 것이 맞았습니다.

식사시간이 막 지난때라서 손님들이 얼마 없지만,

평상시 지나가다 보면 내부에 손님들이 항상 만석인곳입니다.

배달도 해줍니다.

첫번째 있는 알뜰코스(탕수육+짜장면1인분+만두)를 주문했습니다.

혼자서 먹어야 해서 골고루 먹고 싶어서 선택했습니다.

짬뽕을 못먹어서 좀 아쉽네요.

탕수육, 만두가 반찬들과 같이 나왔습니다.

바로 만들어 나와서 깔끔했습니다.

만두는 4개 나옵니다.

탕수육은 크기가 한입에 먹을정도로 나와서 먹기에 좋았습니다.

바로 만든것이라 따뜻하고 바삭해서 맛있습니다.

탕숭육이 먹기좋은 크기라서 소스에 담궈서 맛있게 잘 먹었네요.

저는 부먹이 아닌 찍먹이라 따로 담아서 나온 소스 좋았습니다.

탕수육 먹고 있는데, 짜장면이 나왔습니다.

오랜만에 먹어도 이집 짜장면은 맛있습니다.

어린시절의 기억이 소환되네요.

옛날 짜장 같은 비쥬얼입니다.

맛도 마음에 듭니다.

어린시절 먹어본 이후 오랜만이라

그때의 맛을 기억 못하지만, 그때도 이렇지 않았을까 생각됩니다.

오랜만에 추억 소환해서 맛있게 잘 먹고 왔습니다.