2020. 3. 27. 18:30ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20140511 [대전맛집] 도우정횟집-회정식.광어회.밑반찬25종쯤(서구.관저동) - http://blog.daum.net/chulinbone/3573
20200327 [대전식당] 도우정-모듬회(중)-서구.관저동 - http://blog.daum.net/chulinbone/8183<현재게시물>
20200327
대전 서구 관저동의 도우정식당입니다.
오래전, 지금으로 부터 6년전쯤에 도우정이 다른곳에 있을때 식사하러 갔던 것이 블로그에 남아있었습니다.
그때 먹었던 음식과 오늘 먹은 음식들이 크게 차이가 나지 않았습니다.
6년이라는 시간이 지나면서 지금 이곳으로 이사를 와서 영업을 하고 있었고,
음식 가격은 그때보다 오른것은 확인할 수 있었습니다.
예전에도 시간은 저녁 5시쯤 이후부터 영업을 했던것으로 기억하는데,
여기 영업시간이 오후 5시30분부터 밤10시30분까지네요.
영업시작한지 1시간이 지났는데,
우리일행이 오늘 첫손님이라고 했습니다.
식사중에 한테이블의 손님들이 더 왔습니다.
예전에는 정말 많은 사람들이 와서 번호표 받고 기다리고 그랬는데,
코로나19로 인한 영향이 이곳에도 있었습니다.
언제 이사를 왔는지 모르겠는데, 내부는 깔끔했습니다.
예전에는 특정식이 15,000원 이었는데,
지금은 25,000원 입니다.
오늘 저와 일행은 모두 3명으로 모듬회(中)을 주문했습니다.
회는 광어와 우럭이 나온다고 말씀해주시네요.
그날그날 나오는 회는 들어오는 활어에 따라 달라지나봅니다.
여기 특징이 반찬이 아주 많이 나옵니다.
음식들은 코스요리처럼 계속 나오는데,
사람숫자에 맞게 나옵니다.
제일 처음에 한번에 10여접시정도 나오고,
이후로 식사하는 속도에 따라서 계속 나옵니다.
장뇌삼도 나왔습니다.
잎까지 다 씹어먹었네요.
생밤
톳
꼬막
생굴
맛살
잡채
양상추샐러드
락교.단무지.생강절임.마늘
양념게장
황도
흑임자죽을 처음 먹고,
나머지 음식들도 조금씩 먹기 시작했는데,
나중에는 배가 너무 불러서 그릇들을 다 비우지 못하고 한점씩만 먹기도 했습니다.
산낙지
오징어회무침.날치알.깻잎
순두부
관자구이
조개국
전복버터구이
우럭초밥, 주먹밥, 광어초밥
가리비(서비스)
원래 나오는 메뉴는 아니라고 합니다.
만두
광어회. 우럭회
이쯤에서 상차림이 다시 한번 리셋되는 느낌입니다.
회까지 먹고 나면,
날치알밥뚝배기와 반찬들이 나옵니다.
본격적인 식사의 느낌입니다.
새우튀김. 고구마튀김
뚝배기날치알밥
가자미조림
옥수수콘마요네즈
오리고기
은행구이.버섯구이
닭똥집
새우버터구이
날치알밥을 잘 비벼서 앞접시에 담아서 먹으니
본격적인 식사 같은데,
이때는 이미 너무 많이 먹어서 배가 많이 불러서 밥먹는 속도가 느립니다.
마지막은 바로 끓여서 먹는 우동입니다.
우동 냄비에 3인분 담겨져서 정말 배부르게 먹을 수 있습니다.
우동면도 쫀득하니 맛은 좋았습니다.
너무 배부르게 먹을 수 있었습니다.
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