[대전식당] 제주고기국수.멸치국수-비빔국수(동구.가오동)

20200323

대전 동구청 건녀편에 있는 식당입니다.

제주도 고기국수, 제주멸치국수, 비빔국수, 돔베보기 같은

제주도에서 봤던 메뉴들이 있습니다.

조금 이른 점심을 먹으러 왔습니다.

밖에서 대표메뉴들에 대한 정보를 볼 수 있습니다.

식당내부입니다.

개업한지 얼마 안된듯 깨끗합니다.

반찬몇가지 나오고,

비빔국수는 반찬처럼 먹으려고 주문했습니다.

고기국수에 들어가는 고기가 올려져 있는데,

이 고기들이 돔베고기랑 같은 고기 일거라 생각이 되네요.

돔베고기는 제주도말로 도마+고기 뜻입니다.

생면을 사용해서 모든 국수가 굵은면발입니다.

새콤달콤한 비빔국수는 쫄면 맛이 났습니다.

좋아하는 맛입니다.

멸치국수

여기 국수들이 양이 많았습니다.

저처럼 양 적은 사람들에게는 좀 많네요.

그래도 잘 먹었습니다.

생면을 사용해서 제주도에서 국수 먹는 듯한 느낌도 받았습니다.

매년 초에 제주도 가서 지내다 왔는데, 올해는 못갔더니

제주도 생각 많이 나는 음식이었습니다.