[청주식당] 산동성-유니짜장.간짜장.짬뽕.탕수육(상당구.미원면.미원리)
2019. 10. 9. 12:00ㆍ지구별음식이야기/충청도먹거리
20191009
간판에 30년전통이라고 써이는 커다란 중화요리집 산동성입니다.
주소지는 충청북도 청주시 상당구 미원면 미원리에 위치하고 있습니다.
국도변이라 주차장이 넓습니다.
이곳에는 유니짜장이라는 것을 만들어 팔고 있는데,
한국식 중화요리 입니다.
이곳의 특별메뉴에 포함되어 있기도 합니다.
탕수육도 하나 주문했는데,
맛있었습니다.
평범한 짬뽕.
면따로 나오고, 간짜장처럼 짜장소스가 따로 나오는데,
돼지고기, 야채등을 갈고 춘장과 함께 볶아 농도조절해서 먹는 한국식 짜장면입니다.
간짜장용은 우리가 흔히 아는 건더기들이 큼직큼직한것이고요.
면이 따로 나와서 짜장소스들을 넣고 비벼먹습니다.
많이 짜지도 않고 맛 괜찮았습니다.
유니짜장이라는 것을 다른곳에서는 못봤었는데,
이곳에서 먹어볼 수 있어서 좋았습니다.
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