[대전식당] 은행나무보리밥(대전중앙시장.보리밥집)

20171015

대전 중앙시장의 보리밥집입니다.

중앙시장과 역전시장을 이어주는 휑단보도가 있는 입구안쪽입니다.

주변에는 전, 팥죽, 국수 같은 먹거리들이 함께 어우러져 판매를 하고 있는 곳으로

오랫동안 이 자리에서 먹을것들을 팔고 있습니다.

그중에 보리밥집은 처음 와보네요.

여기는 보리밥, 잔치국수 2가지만 판매합니다.

보리밥을 주문하면, 양푼이에 따뜻한 보리밥을 담아주고,

고명은 바로 앞에서 각자 담아서 비벼먹습니다.

고명은 4가지 정도 있습니다.

고추장에 참기름까지 넣고,

잘 비벼서 먹으면, 끝내줍니다.

어린시절의 추억도 생각나고, 맛도 있고, 양도 많고,

맛있습니다.

된장국, 보리숭늉까지 같이 먹을 수 있습니다.

늘 사람들이 많아서 항상 만석입니다.

보리밥 다먹고 잠시도 못 앉아있고, 다음사람에게 자리 양보했습니다.

가끔 한번씩은 특별식으로 먹으로 오면 좋겠네요.