[대전맛집] 미정손칼국수만두(서구.관저동)

20141123

20131127 [대전맛집] 미정손칼국수&만두(관저동) - http://blog.daum.net/chulinbone/2810

20141123 [대전맛집] 미정손칼국수만두(서구.관저동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4150 <현재게시물>

오랜만에 찾아왔네요.

1년만에 왔습니다.

관저동의 먹을것 많이 파는 광장에 있는 곳에 위치한 미정손칼국수 입니다.

만두, 칼국수 모두 사장님이 직접 만드는 곳으로 조미료가 안들어 갔던것으로 기억되네요.

식당 내부는 좁기도 하지만, 손님들이 항상 많이 있어서 더 좁은 듯 느껴집니다.

메뉴는 전에 왔을때와 변한게 없네요.

손칼국수, 떡만두국의 위치만 바뀌고 가격은 그대로 입니다.

가격이 전반적으로 저렴합니다.

착한가격의 업소로 인정받은 현판도 있습니다.

사장님이 페이스북도 하시나봅니다.

입구에 있는 작업대에서 사장님이 밀가루 반죽을 가공하고 있는 것을 볼 수 있었습니다.

이곳은 직접 만들어서 판매하는 곳이라 여러가지로 더 믿음이 가고 맛있게 먹을 수 있네요.

고기만두, 김치만두를 하나씩 주문했습니다.

수량도 각 10개씩이라 가격도 양도 맛도 다 좋습니다.

만두피도 적당하고, 크기도 적당해서 맛있습니다.

친구가 만두를 좋아하는데, 친구도 좋다고 하는 곳입니다.

칼국수가 나왔습니다.

국물이 많고, 조미료들이 들어가지 않아서 인지 멀건하지만,

시골에서 혹은 어렸을때 집에서 먹던 맛이라 생각됩니다.

최소한의 재료가 들어간 칼국수 가격이 저렴해서

옛 추억이 생각날때 와서 먹으면 좋습니다.