[▶] 3000원 매운탕재료 끓여먹기(대전오정동농수산시장)

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20260428

대전 오정동농수산시장 안에 있는 수산물건물입니다.

이곳에는 각종 수산물들을 판매하고 있습니다.

횟감이나 새우, 생선들 구매를 할 수 있어서

가끔 가서 구입하는데, 매운탕재료도 판매합니다.

 

매운탕재료 한팩을 구매하면, 

콩나물한주먹과 매운탕양념을 같이 줍니다.

3,000원에 바로 끓여 먹을 수 있는 가성비 최고입니다.

 

집에서 끓여먹을때는 손질된 생선머리와

몸통의 뼈들을 수돗물에 씻어냅니다.

 

한주먹 거리의 콩나물에는 파도 몇 개 들어 있습니다.

이것도 물에 씻어줍니다.

 

매운탕양념이 기본구성이라 따로 준비할 것 없습니다.

 

냄비에 매운탕거리 넣고, 콩나물 넣고,

매운탕양념 넣은후,

 

물은 대략 500ml 정도 넣어줍니다.

 

준비가 끝났습니다.

이대로 끓이기만 하면 됩니다.

 

집 냉동실에 있던 간 마늘이 생각나서

찾아서 넣어주었습니다.

 

재료준비할 때 넣어준다는 것을

까먹고 끓이는 중에 생각나서 추가로 넣었습니다.

 

펄펄~ 잘 끓여줍니다.

 

잘 끓인 매운탕 그릇에 옮겨 담습니다.

 

즉석밥 하나와 매운탕만 가지고 저녁식사를 했습니다.

매운탕 식당에서 먹는 것과 맛이 비슷합니다.

뼈에 붙어있는 살들 발라 먹으며, 매운탕국물

한수저씩 먹는 것이 좋네요.

 

가격이 저렴해서 가성비가 너무 좋은

매운탕재료 집에서 가끔 얼큰하게 먹기 좋습니다.

 

 

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오정농수산물도매시장대전 대덕구 한밭대로 987