[대전] 왕관식당-콩나물밥.육회(3대.30년.중동)

20131212 [대전맛집] 왕관식당-콩나물밥.육회 - https://chulinbone.tistory.com/2824

20200729 [대전식당] 왕관식당-콩나물밥.육회(3대.30년.동구.중동) - https://chulinbone.tistory.com/8535

20211221 [대전식당] 왕관식당-콩나물밥.육회(3대.30년.동구.중동) - https://chulinbone.tistory.com/9715

20221123 [대전식당] 왕관식당-콩나물밥.육회(3대.30년.동구.중동) - https://chulinbone.tistory.com/10344

20260212 [대전] 왕관식당-콩나물밥.육회(3대.30년.중동) - https://chulinbone.tistory.com/12642

---

20260212

승용차가 간신히 들어갈 정도의 좁은 골목 안에 있는

오래된 노포식당, 왕관식당입니다.

점심시간에만 잠깐 장사하는 곳으로 오래전부터

아는 사람들만 찾아오는 숨은 식당 같은 곳입니다.

이 안쪽으로도 주차할 수있는 공간이 없어서

골목 앞 도로에 점심시간 주차단속 유예를 활용해서

주차를 하고 식사를 하고 왔습니다.

 

일반 가정집 개조한 식당입니다.

들어가는 입구도 가정집 같고, 대문을 들어서도

영업을 하는지 잘 모를 정도로 조용한 주택가입니다.

주변은 인쇄골목이라 불리는 지역이기도 하고요.

 

블루리본을 가득 받은 식당이기도하네요.

 

식신 별 2개 인증업소 이기도합니다.

식신은 별 3개짜리까지 있습니다.

 

시에서 인증한 3대 30년 전통업소

이런 곳은 어린 시절 아버지 따라왔던 아이가

어른이 되어 다시 아이를 데리고 오는 곳이기도 합니다.

 

12시부터 점심영업만 하는 곳으로

12시에 갔더니 이미 80%는 자리에 앉아 식사 중이네요.

저도 빈자리 하나 안내받아서 주문했습니다.

 

콩나물밥, 육회(小)-국내산 한우암소

영업시간이 2시간인데, 재료 소진되면 

바로 끝나는 곳이라 오픈런이 답입니다.

 

벽에 걸린 액자의 사진처럼 음식이 나옵니다.

 

깍두기는 덜어먹을 수 있게 가져다줍니다.

깍두기 달달하니 맛있습니다.

 

콩나물밥, 육회(소)

된장국

 

육회는 혼자서 먹기 좋은 양입니다.

조금 적은 느낌도 있지만, 국내산이라 괜찮습니다.

 

뜨겁게 김이 올라오는 콩나물 밥은

주문하면 바로 나옵니다.

늘 준비되어 있는 상태라고 보입니다.

 

양념장을 넣고 비벼서 먹으면 맛있습니다.

추억을 같이 먹는 음식 중 하나라고 생각합니다.

 

콩나물밥만 먹기도 하고, 육회만 먹기도 하고,

육회를 콩나물밥에 올려 먹기도 하고,

육회를 콩나물밥에 넣고 비벼서 먹기도 합니다.

어떻게 먹어도 맛있는 밥입니다.

 

 

.