[대전] 옥수-숯불구이석쇠한판.공깃밥볶음밥(24시간.변동)

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20250710

일 년에 한 번 정도 와서 맛있게 먹고 갑니다.

오래된 노포식당으로 식당 앞에는 주차가 2대만 가능합니다.

주변에 알아서 주차해야 합니다.

 

24시간 영업하는 곳으로 항상 손님들이 있습니다.

식사시간대에는 웨이팅도 살짝 있기는 한데,

한 번도 기다린적 없기는 합니다.

 

여기가 좋은 것이, 숯불구이 석쇠한판을 주문하면,

공깃밥만 주문해서 먹을 수 있습니다.

인원수로 주문 안 해도 됩니다.

칼국수도 유명한데, 칼국수보다는 고기가 좋아서

항상 숯불구이석쇠한판(300g)만 먹고 있습니다.

제일 처음 왔을 때, 칼국수 한번 먹어본 적 있기는 합니다.

 

큼직한 깻잎과 상추도 항상 싱싱했습니다.

 

겉절이김치도 맛있고,

물김치도 시원합니다.

 

반찬이 몇 가지 안 되지만, 

오래된 식당답게 맛있습니다.

 

고기와 같이 먹을 양배추소스

 

석쇠구이한판

숯불로 먼저 초벌 해서 나온 것이라

테이블에서 불판에 익히기 시작하고 바로 먹을 수 있습니다.

 

오래 익히지 않아도 돼서 좋습니다.

 

깻잎, 상추에 쌈으로 먹고,

 

바로 공깃밥 2개 주문해서 볶아줍니다.

여기는 볶음밥이 따로 있지 않아서 

손님들이 직접 볶음밥 만들어 먹기도 합니다.

 

양념이 된 고기에 밥 볶아서 먹는 것은 언제나 맛있습니다.

 

고기를 먹었으니, 마지막은 병콜라로 시원하게 마무리

 

 

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