2025. 4. 4. 04:07ㆍ지구별음식이야기/대전시먹거리
20201218 [대전식당] 짬뽕예술관-2인한상정식(서구.정림동) - https://chulinbone.tistory.com/8812
20211124 [대전식당] 짬뽕예술관-2인한상(서구.정림동) - https://chulinbone.tistory.com/9658
20240219 [대전] 짬뽕예술관-2인한상코스요리(정림동) - https://chulinbone.tistory.com/11115
20240817 20240826 [대전] 짬뽕예술관-2인한상코스요리(정림동) - https://chulinbone.tistory.com/11449
20250403 [대전] 짬뽕예술관-2인한상코스요리(정림동) - https://chulinbone.tistory.com/11958
20250403

1년에 2번 정도 방문해서 식사하는 것 같습니다.
웨이팅이 심해서 식사하러 오려면 각오하고 오는 곳인데,
오늘은 웨이팅이 없어서 신기했습니다.

식당 뒤로 주차장이 있지만, 사람들 많을때는
주차하기 어려울 수 있습니다.

휴일은 월요일 오후 3시부터 다음날인 화요일까지.


웨이팅이 심하다는 것을 알 수 있는 흔적들


정말 신기하게 오늘은 사람들이 얼마 없어서
아주 편안하게 먹을 수 있었습니다.

주방은 오픈주방이라서 얼마든지 들여다볼 수 있습니다.
식당 자체가 새로 지은 건물에 깔끔하게 관리되고 있다는
것을 알 수 있는 환경입니다.

친구랑 둘이 방문해서 2인한상코스요리로 주문했습니다.
언제나, 늘 먹던 대로~

반찬은 한 번은 내주고 이후에는 셀프코너 사용입니다.

플레인요거트 중새우
새콤하고 달콤하면서 적당한 크기의 새우를
먹는 식감은 좋습니다.

유린기
닭고기를 꿔바로우 느낌으로 튀긴 것으로
쫄깃하고 촉촉하고 담백하고 고소합니다.

탕수육
고소하고 맛있습니다.

후식으로 짬뽕이나 짜장면을 선택할 수 있습니다.
짬뽕을 선택했는데, 들어 있을 것 다 있고,
정상적인 짬뽕 보다 조금 작습니다.
앞에 요리들 먹고 나서 먹는 것이라 양은 적당합니다.


시원하고 얼큰한 국물과 여러 가지
해산물재료들이 있어서 맛있습니다.
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