[대전] 개성칼국수-손만두전골(괴정동)

2025. 3. 30. 02:31지구별음식이야기/대전시먹거리

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오랜만에 한 살 아래 조카와 점심을 먹으려고

있던 장소에서 가까운 곳에 있는 맛집을 찾아보니

만두전골 판매하는 곳이 있어서 찾아갔습니다.

괴정동이고 롯데백화점에서 1km 이내입니다.

 

개성칼국수 영업시간

 

웨이팅이 많은 식당이라서 주변 사람들과

마찰이 있는 듯 주차안내가 있습니다.

 

밖에는 사람이 한 명도 없어서 한가한 느낌이었는데,

안으로 들어가니 가득 차 있는 손님들로 자리가

없을까 걱정했는데, 다행히 빈자리가 있었습니다.

점심시간에 보통 자리가 없는 경우가 더 많아 보였습니다.

 

식당 한쪽에서는 계속 만두 만드는 식사 끝날 때까지

만두 만드는 모습을 볼 수 있었습니다.

하루 종일 만두만 만드는 것 같습니다.

앉아있던 곳에서 먼 곳이라 줌으로 당겨 찍었습니다.

 

만두전골은 2인이상이 기본이고,

칼국수종류는 1인혼밥도 가능했습니다.

추가로 먹을 수 있는 메뉴는 최소 3인 이상

방문했을 때 주문하는 게 맞는 것 같습니다.

만두전골 2인분 많이 먹지 못하는 성인 2명은

충분히 많은 양입니다.

 

수저, 젓가락, 그릇들은 놋그릇 같은

금색으로 되어 있습니다.

 

반찬 3가지는 다 먹고, 셀프코너에서

추가로 가져다 먹을 수 있습니다.

 

식전에 죽이 먼저 나옵니다.

가볍게 먹어줍니다.

 

 

 

 

 

육수가 담긴 냄비가 카스레인지 위에 올려지고,

 

만두전골에 들어갈 식재료들이 나왔습니다.

야채들과 만두가 먼저 냄비에 들어가는데,

직원분이 넣어줍니다.

 

끓기 시작하면, 야채부터 건져먹고,

만두도 건져 먹으면 됩니다.

고기만두 4개, 김치만두 4개가 들어있습니다.

 

 

고기만두와 김치만두는 큼직하고

튼실한 느낌으로 맛있습니다.

마지막으로 면과 수제비도 넣어서 익혀 먹었습니다.

육수는 추가했고요.

더 먹을 수 있는 사람들은 밥 추가해서 셀프볶음밥도

가능한데, 우리는 여기까지입니다.

배불러서 더 이상 못 먹을 것 같아서 멈췄습니다.

 

 

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