[대전] 서산농장-점심특선.1만원.제육+쌈+영양돌솥밥(혼밥.중촌동)

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20231218

 

서산농장

우리 동네, 집 앞에 가성비 뛰어난 식당이 있습니다.

제육볶음+쌈채소+영양돌솥밥이 나오는 점심특선인데,

1인분 판매도 하는 곳입니다. 그래서 혼밥이 됩니다.

 

점심시간을 지나서 갔더니 손님은 다 빠진 상태입니다.

오후 3시까지만 점심특선 손님을 받습니다.

 

고깃집이지만, 점심특선 먹으러 오는 손님들도 많습니다.

최근에 저녁특선도 생겼는데, 1인 주문이 가능하다고 합니다.

 

고깃집이라 고기 메뉴들이 주로 적혀있고,

고기 양도 예전부터 많았습니다.

 

점심특선과 저녁특선 

이전에는 점심특선만 있었는데,

최근에 저녁특선이 생겼습니다.

가격은 2000원 더 비싸고 음식도 몇 가지

더 나오는데, 역시 혼자서 식사가 됩니다.

 

오늘은 점심특선 혼자 먹으러 왔고,

조만간 저녁특선도 먹으러 올 생각입니다.

집 앞이라 혼자서 든든하게 식사할 수 있어서

예전부터 자주 왔던 곳입니다.

기본 반찬들 8가지 정도 나오고,

 

삼채소 4가지가 기본으로 나옵니다.

이곳의 식재료들은 농장에서 직접 재배해서

가져다 사용하는 것들이 많아서 

지금 식당을 운영할 수 있다고 합니다.

 

계란찜도 나옵니다.

부드럽고 맛있습니다.

 

된장찌개도 나왔습니다.

 

제육볶음은 뜨거운 돌판에 나옵니다.

쌈 싸 먹기 좋습니다.

 

영양돌솥밥까지 나오면 다 나온 것입니다.

콩밥으로 나와서 좋습니다.

 

1만원에 혼자서 혼밥이 가능한 곳으로

혼자서 받은 상차림이 푸짐합니다.

 

밥은 돌솥에서 퍼내고,

 

물을 부어 누룽지를 만들어 줍니다.

 

누룽지가 되는 동안 쌈 싸서 식사를 맛있게 하고,

 

뜨거운 누룽지, 숭늉으로 마무리합니다.

서산농장 식당에 오면, 항상 든든하게 잘 먹고 옵니다.

 

 

 

 

 

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20240213