[대전식당] 목동짬뽕-알꼬막짬뽕(중구.목동)

2022. 4. 7. 14:59지구별음식이야기/대전시먹거리

20220329

요즘 짬뽕을 전보다는 자주 먹고 있습니다.

오늘도 짬뽕이 먹고 싶다는 생각으로

검색을 해봤는데, 집에서 멀지 않은

옆동네에 괜찮은 곳 있다고 해서 찾아왔습니다.

 

중국집들이 옛날 느낌을 벗고, 심플하고

깔끔한 느낌으로 운영하는 곳들이 늘어나고 있는데,

여기도 간판부터 단순하지만 이쁘게 디자인되어 있습니다.

 

영업시간 안내도 잘 되어 있습니다.

수요일은 쉬는날이네요.

 

카페라고 해도 될 정도로 내부는 깔끔하고

산뜻한 느낌을 가진 중국집입니다.

 

안쪽의 공간에 앉아서 주문을 했습니다.

 

메뉴가 몇 가지 안됩니다.

대표메뉴가 알꼬막짬뽕이라 해서 주문했습니다.

 

테이블에 있는 메뉴판에 각 메뉴의 특징을

설명해 놔서 좋았습니다.

알꼬막짬뽕은 닭육수에 깐꼬막, 돼지고기, 채소등을 넣은

짬뽕이라는 설명입니다.

 

알꼬막짬뽕입니다.

 

국물부터 떠먹습니다.

불향은 다른 곳들에 비해 덜한 것 같습니다.

 

그런데, 꼬막은 많습니다.

다 먹을 때까지 꼬막이 계속 나오네요.

 

적당히 얼큰해서 잘 먹고 왔습니다.