[먹거리] 와송(바위솔,신탑,탑송)

20110729

 

 

 

 

 

와송

 

기와지붕 위에서 자라는 모양이 소나무와 비슷하다 하여 와송이라는 이름과

바위위에서도 잘 자란다 하여 바위솔

탑처럼 자란다 해서 신탑

탑위에서 자라기도 해서 탑송 이라 불리운다.

 

5월~10월 사이에 자라며 항암효과에 좋고, 아토피에도 좋다고 한다.

 

먹는 방법은 요쿠르트에 생으로 넣고 갈아서 먹어도 좋고,

말려서 차를 끓여먹기도하고, 환을 만들어 먹기도 한다고 한다.

또, 술을 담아서 1년이상 햇빛이 들지 않는 곳에 보관 했다가 먹어도 좋다고 한다.

 

지금 자연산을 쉽게 구하기는 어렵다고 한다.

재배를 하기도 하는데, 가격이 많이 비싸다고 한다.