[속초식당] 사돈집-물곰탕.곰국(영금정인근.강원도.영랑동)

20180316

지역주민분에게 물어봤더니 알려준 식당입니다.

영금정, 속초등대전망대 인근에 위치하고 있습니다.

사돈집이라고 물곰탕(곰국.곰치탕), 가자미 관련 식당인데,

물곰탕 먹으러 많은 사람들이 찾는 곳입니다.

식당 바로 왼쪽으로 공터가 있어 주차가 가능합니다.

그런데, 이곳은 손님들이 많은 곳이기도 하고, 재료가 빨리 떨어지기도 하는 곳입니다.

실제로, 내가 12시30분쯤 주문하고, 3테이블정도 주문받고 물곰탕재료가 떨어져서 다른것 주문하는 손님을 봤습니다.

영업시간은 있지만, 재료소진되면 문 닫는다는 글이 적혀있습니다.

주말은 조금 일찍 문 닫는 것도 알아야 할 것 같네요.

테이블에는 테이블보가 여러겹 깔려있습니다.

아마도, 많은 손님들 몰려와서 식사를 해서 테이블 치우고 닦는 시간을 줄이기 위한 것 같습니다.

메뉴는 물곰탕, 가자미 관련된 것들만 있었고,

물곰탕은 1인분(15000원) 주문이 되어 저도 하나 주문했습니다.

반찬 5가지 나왔는데,

고등어조림이 있습니다.

고등어가 2토막 들어있어,

이것만 가지고도 밥 먹을 수 있겠다 싶었네요.

고등어조림의 무도 맛있었네요.

공기밥 꽉눌러 담아주고,

물곰탕(곰치국.곰탕)이 나왔습니다.

매운탕 느낌인데, 조금 다릅니다.

끓게 놔둔후,

팔팔~ 끓여서 먹었습니다.

물곰탕은 생선살이 젤리보다 흐물거려서 식감이 이상하다는 사람도 있는데

너무 부드러워서 먹기에는 좋습니다.

맵거나 하지 않고, 후루룩 마시는 듯한 생선은 독특했습니다.