[대전맛집] 심청아배고파-대패삼겹살.볶음밥(심청이삼겹살.동구.비래동)

20150819

20140531 [대전맛집] 심청아배고파-대패삼겹살.고추장불고기.냉면(대덕구.비래동) - http://blog.daum.net/chulinbone/3660

20150509 [대전맛집] 심청아배고파-대패삼겹살.볶음밥(대덕구.비래동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4632

20150819 [대전맛집] 심청아배고파-대패삼겹살.볶음밥(심청이삼겹살.동구.비래동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4915<현재게시물>

제 블로그 기준으로 이곳에 3번째 왔습니다.

블로그 올리지 않은 상태로 몇번 온적 있었는데,

이곳은 친구네가족들(아빠.엄마.아들.딸)과 함께 오게 되네요.

영업시간이 늦다는 것은 알았는데,

새벽2시까지 하는 것은 오늘 알았네요.

여기는 넓은 홀도 있고, 아이들 놀 수 있는 놀이방도 있어서 아이들 있는 부모들이 많이 찾는 다고 합니다.

일부 고기는 외국산이 있지만,

대부분의 고기들이 국내산을 사용합니다.

그중에 가장 잘 먹는 대패삼겹살은 심청이삼겹살이라는 이름으로 1인분(100g) 2,600원.

양은 적지만, 가격도 착해서 많이 먹어도 부담이 되지 않습니다.

냉면이나 다른 사이드메뉴들도 가격이 저렴합니다.

국산돼지고기 아니면 보상해준다는 이야기도 자신있게 하네요.

심청아배고파는 체인으로 돼지고기 공급하는 공장이 따로 있는 것으로 알고 있는데,

그런것 때문에 자신있게 이야기 하는 것 같습니다.

밑반찬이 나오고,

고기 구울 준비합니다.

불판도 커다랗게 만들어진 것을 사용하는데,

넓어서 좋습니다.

대패삼겹살 입니다.

얇아서 금방금방 익어서 빨리 먹을 수 있어서 좋습니다.

불판에 삼겹살 구우면, 금방 익어서 좋습니다.

처음 한번 제공된 반찬들은 이후 직접 가져다 먹어야 합니다.

삼겹살 어느정도 먹고, 볶음밥 준비를 합니다.

볶음밥 주문하면 와서 만들어 주는데, 1공기당 2000원 정도 받아서

고기 구워먹던 손님들이 공기밥만 주문해서 직접 볶아먹기도 합니다.

김치, 콩나물, 파절이, 고기를 잘 구워서 잘게 가위로 잘라준후,

공기밥 투척~ 하고 잘 섞어서 볶아줍니다.

참기름도 셀프코너에 있어서 넣어주고,

볶아주면, 너무 맛있는 볶음밥이 됩니다.^^

된장찌개를 2000원 추가로 주문했는데,

오늘 된장찌개는 맵기만 하고 이전보다 맛이 덜하네요.

오늘 다 만족스러운데 된장찌개만 조금 아쉬웠습니다.