[대전맛집] 목포뻘낙지-황석어조림(깡다리조림)(서구.둔산동)

20141202

둔산동의 어떤 빌딩에 위치하고 있는 식당입니다.

2층에 위치하고 있고, 복도를 따라 들어가다 보면 입구가 보입니다.

저녁7시가 조금 넘은 시간에 도착을 했습니다.

깡다리 조림 이라는 메뉴를 주문했습니다.

황석어를 재료로 만든 음식으로 처음 먹어보는 듯 합니다.

일반 생선 조림처럼 보이는데,

예약하고 30분정도 늦게 도착을 했더니 끓이다가 불 꺼놓고 대기 상태로 있었습니다.

반찬은 6가지 나왔습니다.

황석어는 조기를 말하는 것으로

사진의 크기가 다 큰 물고기의 크기라고 하네요.

조림을 해서 뼈까지 씹어먹을 수 있는 음식이었습니다.

생선 조림 좋아하거나, 매콤한것 좋아하는 분들 맛있게 먹을 수 있을 것 같은 음식이네요.

공기밥은 흑미밥으로 나옵니다.

황석어조림 맛있네요.

조림의 짭짤한 맛과 뻐까지 씹어먹을 수 있는 것이 좋았습니다.

후식으로 수정과를 주셨습니다.