[먹거리] 제8회 사찰음식시연회-대전영선사

2014. 10. 11. 12:30지구별음식이야기/먹을거리

20141011


20111008 사찰음식 시연회-영선사 - http://blog.daum.net/chulinbone/1130(100 여종의 사찰음식 시연회)

20140605 [먹거리] 사찰음식(영선사) - http://blog.daum.net/chulinbone/3681


20141011 사찰음식시연회 행사 - http://blog.daum.net/chulinbone/4040

20141011 사찰음식 시연회. 사찰음식전시 - http://blog.daum.net/chulinbone/4041

20141011 [먹거리] 제8회 사찰음식시연회-대전영선사 - http://blog.daum.net/chulinbone/4042<현재게시물>





이번 사찰음식 시연회는 볼 수 있는 전시와

먹을 수 있는 나무이 함께 했습니다.


지금부터는 함께 나누어 먹은 음식들입니다.


이전 까지는 모두 함께 음식을 먹을 수 없는 상황이었는데,

이번부터는 음식 숫자를 줄이고, 양을 늘려서 함께 먹을 수 있는 시간을 갖었습니다.





연꽃차





호박죽






땅콩죽






콩야채찜






배추김치






도토리 묵 볶음






느타리버섯 양념구이






새송이 들깨 찜






재피잎 무침






연근구이






밤 구기자 조림






고추김치






도라지 오미자 절임






무 비트 김치






마 소금구이






양송이 찜






무 쌈말이






인삼튀김






고추튀김 고추장 무침






깻잎 주머니






견과류 조림






토란튀김






녹두전






표고버섯 잡채






우엉 튀김무침






두부 튀김 양념






케일 강된장 쌈






땅콩조림






감자구이 양념






가지 구이 찜






모듬 야채 간장






두부 찜






호박 구이 무침






김 장아찌






가을 고추 장떡






통들깨 버섯 전






단호박 전






표고버섯 튀김 양념






시금치 견과류 무침






더덕구이






시레기 볶음






김밥






잡곡밥






쌀밥






아욱국






단감






방울토마토






샌드위치






보리개떡

약과