[부산] 도담갈비선생-무한리필고깃집(부전동-서면)

2025. 11. 27. 00:13지구별음식이야기/부산.대구.울산먹거리

20241107 [부산] 도담갈비선생-무한리필(서면) - https://chulinbone.tistory.com/11579

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20251113

일 년 전 방문 이후, 다시 일 년 만의 방문입니다.

일행들과 회식이 있어서 왔습니다.

부산 서면에 위치하고 있고, 사람 많은 지역입니다.

 

가격은 1년전과 동일합니다.

 

돼지껍질과 두툼한 삼겹살이 나옵니다.

무한리필이라 원하는 대로 달라면 계속 가져다줍니다.

 

삼겹살이 두툼하지만, 직원들이 수시로

불관리를 해주고 있어서 잘 익습니다.

 

화력 좋은 불에 두툼한 삼겹살

먹기 좋게 잘라서 맛있게 먹습니다.

삼겹살을 여러 번 리필했습니다.

 

숯불갈비 여기에서는 스테이크갈비라고 부릅니다.

 

스테이크갈비는 불판이 달라지기 때문에

삼겹살 먹을 만큼 먹고 바꿔야 합니다.

 

앞서 삼겹살을 많이 먹어서 스테이크갈비는

한 번만 먹고 말았습니다.

부드러워서 처음부터 먹어도 좋겠다 싶었습니다.

 

 

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